Zucchine grigliate con Pepe Rosa in grani e Feta

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Zucchine alla griglia con pepe rosa in grani e Fetan una prova. Una porzione contiene 81 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.4 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 19 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli rametti di coriandolo, semi di coriandolo, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ananas arrosto con grani di pepe rosa, Crostini con Ricottan e Pepe Rosa in Grani, e Terrine di Campagna con Grani di Pepe rosa per ricette simili.
Istruzione
Disporre le zucchine, tagliate lateralmente, su una gratella in una teglia bordata. Condire con 1 cucchiaino di sale, capovolgere e lasciare riposare fino a quando non si ammorbidiscono leggermente e i succhi vengono rilasciati, circa 1 ½ ore; asciugare.Nel frattempo, impostare la griglia per il calore indiretto medio o impostare una griglia a fuoco medio-alto.
Lascia che le griglie o la padella si scaldino.
Spennellare entrambi i lati delle zucchine con olio d'oliva e griglia, lanciando una volta, fino a quando leggermente carbonizzato e tenero, circa 15 minuti totali.
Trasferire in una teglia da 9 per 13 pollici, tagliare il lato verso l'alto disposto in un unico strato.
Scaldare 1 cucchiaio di olio rimanente in una piccola padella a fuoco medio.
Aggiungere lo scalogno a fette e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.
Rimuovere l'olio dal fuoco.
Cospargere in 1 cucchiaio di pepe rosa in grani, 1 cucchiaino di semi di coriandolo, rimanente 1 cucchiaino di sale, aceto e olio d'oliva rimanente.
Disporre la miscela di zucchine e le fette di feta su un piatto da portata, condire con un po ' di marinata (a piacere, essere generosi) e guarnire con coriandolo, semi di coriandolo e grani di pepe rosa.