Zucchine Grigliate con Capperi, Basilico e Limone

Name: Zucchine Grigliate con Capperi, Basilico e Limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sciacquati, essiccati e tritati grossolanamente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per spazzolare le zucchine; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco tritate; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo e 1 cucchiaino di scorza da un limone

Zucchine grigliate con Capperi, Basilico e Limone è un senza glutine, primal, e fodmap amichevole contorno. Questa ricetta serve 4. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 95 calorie, 0g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta di Serious Eats ha 37 fan. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e raccogli la scorza di limone, il sale e il pepe kosher, le foglie di basilico e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Involtini di zucchine alla griglia Ripieni di Ricottano al limone e Basilico e Pomodori arrostiti lentamente, Agnello alla griglia con Zucchine, patate e capperi, e Pasta di zucchine al limone e aneto con gamberetti e capperi per ricette simili.

Istruzione

Unire succo di limone, olio d'oliva, basilico e capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Frullare per unire, condire a piacere con sale e pepe, quindi mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni sulla griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. In alternativa, preriscaldare una griglia a gas ad alta, coperto, per almeno 10 minuti. Pulire e oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Utilizzando un pennello da pasticceria, spennellare le zucchine con olio d'oliva su entrambi i lati e condire a piacere con sale e pepe. Quando la griglia è calda, aggiungere le fette di zucchine e cuocere, coperto, fino a quando le zucchine sono ben rosolate su un lato, 4 a 5 minuti. Capovolgere le fette e cuocere, coperto, fino a quando le zucchine sono ben dorate e tenere, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato