Zucchine, bacon e brie gratin

Name: Zucchine, bacon e brie gratin
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 600 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine, tagliate sulla diagonale; 4 rashers di pancetta affumicata, tritata; 1 cipolla tritata; 1 piccolo spicchio daglio schiacciato; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. risotto di riso; 150 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 850 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale caldo a base di brodo in polvere; 160 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pianura brie

Zucchine, bacon & brie gratin richiede intorno 50 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 576 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.02 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Funziona bene come un contorno piuttosto costoso. Una miscela di brodo vegetale, riso risotto, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 117 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Muffin di Brie, zucchine e pepe rosso, Zucchine estive e gratin al pomodoro, e Gratin di Indivia belga con pancetta (Gratin d'Endives Ardennaise) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande casseruola pesante, aggiungere le zucchine e friggere per 10-12 minuti fino a quando non si tinge d'oro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere con un mestolo forato e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Scaldare l'olio rimanente nella padella e aggiungere la pancetta, la cipolla e l'aglio. Cuocere a fuoco basso per circa 6-8 minuti o fino a quando ammorbidito e leggermente dorato. Suggerimento nel riso e mescolare fino a quando i grani iniziano a pop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il vino e stare indietro mentre sfrigola e assorbe nel riso. Mescolare bene, quindi versare circa un terzo del brodo caldo e aumentare il calore a moderato. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il brodo non viene assorbito. Ripetere con lo stock rimanente, in due lotti. Questo dovrebbe richiedere circa 20 minuti e il riso dovrebbe essere tenero.Preriscaldare la griglia sulla sua impostazione più alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere il riso dal fuoco, piegare delicatamente le zucchine e condire a piacere. Punta tutto in un grande piatto ignifugo. Tagliare il brie e adagiarvi sopra il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca