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Zucca di Spaghetti Arrosto con Parmigiano-Reggiano

Zucca di Spaghetti Arrosto con Parmigiano-Reggiano
Zucca di Spaghetti arrosto con Parmigiano-Reggiano è un senza glutine e primordiale contorno. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 219 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, parmigiano-reggiano, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Zucca di Spaghetti Arrosto con Parmigiano-Reggiano e Olio al Tartufo, Broccoli Arrostiti con Aglio, Limone e Parmigiano-reggiano, e Minestrone con Parmigiano-Reggiano per ricette simili.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 400 ° F e disporre un rack nel mezzo.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Tagliare la zucca a metà longitudinalmente e raschiare i semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
SemeSeme
3
Spennellare la polpa con 2 cucchiai di olio e condire generosamente con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
4
Mettere le metà squash cut-side up su una teglia e arrosto fino a quando la forchetta tenera, circa 50 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
5
Togliere la zucca dal forno e lasciare riposare a temperatura ambiente fino a quando freddo abbastanza per gestire, circa 30 minuti. Raschiare la carne con una forchetta per fare lunghi fili; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio in una grande casseruola a fuoco medio fino a scintillare, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
7
Aggiungere l'aglio e lo scalogno, condire con sale e pepe, e cuocere fino a quando ammorbidito e leggermente rosolato, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
ScalognoScalogno
AglioAglio
8
Aggiungere la zucca riservata, lanciare con le pinze a cappotto accuratamente, e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
PinzaPinza
9
Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio una manciata alla volta, mentre gettando la zucca a cappotto in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
10
Servire con pepe nero appena macinato e formaggio extra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero MacinatoPepe Nero Macinato
FormaggioFormaggio
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute36
Senza glutine
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
Vinaigrette al pomodoro
Zuppa cremosa di fagiolini
Cupcake al caramello salato
Insalata di patate con roast beef
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