Zucca di ghianda con cipolla rossa e ribes
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Zucca ghianda con cipolla rossa e ribes una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 240 calorie, 2g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Se hai paprica, pepe di cayenna, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zucca ghianda ripiena di cipolla, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Filetto di merluzzo piccante con salsa di cocco e zucca su zucca di ghianda arrostita per ricette simili.
Istruzione
Riscaldare il forno a 325 ° F. Lavare la zucca e, usando un coltello seghettato, tagliare con cura a metà e raccogliere i semi.
Tagliare ogni metà in quattro fette longitudinalmente.
Unire zucca e olio in una ciotola e gettare a cappotto. Condire con sale e pepe nero appena macinato.
Mettere su una teglia e arrostire fino a doratura e completamente tenera quando forato con una forchetta, circa 30 minuti.Nel frattempo, unire il burro e l'aglio in una casseruola media a fuoco medio. Mescolare continuamente e cuocere fino a quando l'aglio è dorato e il burro marrone leggermente.
Togliere dal fuoco e aggiungere con cura l'aceto di sherry.
Aggiungere cipolle, paprika, pepe di cayenna, ribes e miele e tornare alla stufa a fuoco basso. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono morbide, circa 10 minuti.Mescolare in aceto di vino rosso, e condire bene con sale e pepe nero appena macinato.
Servire la zucca calda, ricoperta di salsa.