Zucca arrosto con dattero e semi di zucca

Name: Zucca arrosto con dattero e semi di zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg kabocha o zucca ghianda, ogni zucca dimezzato attraverso lestremità della radice, seminato; 10 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mazzo di tarassaco verdi, estremità dure tagliato (circa; 99 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa Deglet Noor date (circa, snocciolate, fette sottili longitudinalmente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di timo fresco; 10 gamberetti e venati Sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi olio extravergine di oliva diviso; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Parmigiano, tagliato in 1/4 cubi (circa 1/3 tazza; opzionale); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca crudi sgusciati (pepitas)

Zucca arrosto con gusto data e semi di zucca è un senza glutine e primordiale contorno. Questa ricetta serve 10 e costa 86 centesimi per porzione. Una porzione contiene 146 calorie, 5g di proteine, e 3g di grasso. Vai al negozio e prendi il prezzemolo a foglia piatta, i semi di zucca, le date deglet noor e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zucca arrosto con dattero e Zucca, Insalata di zucca arrosto con pancetta e semi di zucca, e Zucca arrosto con menta e semi di zucca tostati per ricette simili.

Istruzione

Disporre i rack nei terzi superiore e inferiore del forno; preriscaldare a 375 ° F.

Distribuire i semi di zucca in un unico strato su un foglio da forno bordato e tostare sul rack superiore, mescolando una volta o due volte, fino a quando leggermente rosolato, soffiato e aromatico, circa 7 minuti. Toss zucca semi su foglio con 1 cucchiaino di olio e un pizzicodi sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Tostare

Sale

Olio Da Cucina

Lasciare raffreddare sul foglio; trasferire su una superficie di lavoro e tritare grossolanamente. FAI AVANTI: i semi di zucca possono essere preparati 1 giornotesta. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Aumentare la temperatura del forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare la zucca, tagliare il lato verso il basso, su un tagliotavola. Usando un coltello affilato, rimuovere con attenzionesbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Coltello

Tagliare la zucca longitudinalmente in 3/4 " - spessofoglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Mettere la zucca, 1/4 di tazza di olio e il timoin una grande ciotola. Condire con sale e pepe.Lancia al cappotto. Dividere la zucca tra 2 fogli di cottura più grandirimmed, tagliare il lato verso il basso, in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Coltello Da Cucina

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Zucca arrosto, fogli rotanti a metàattraverso, finché sono teneri quando trafitto con afork, 25-30 minuti; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Mescolare rimanente 1/2 tazza di olio, 1/4 tazza di limonesucco e prezzemolo in una ciotola media. Seasondressing con sale, pepe e aggiuntivosucco di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo