Zucca alla griglia e Salsa Verde

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Zucca alla griglia e Salsa Verde una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 281 calorie. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di pepitas, salsa verde, squash e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, fodmap friendly e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa Verde " Zucca Gialla Sauté, Fiori di zucca fritti con Salsa Verde, e Gratin di Zucca estiva con Salsa Verde e Gruyere per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare griglia a 300 a 350 (medio) di calore.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare la zucca longitudinalmente in fette spesse 1/4 di pollice. Condire con olio d'oliva e sale. Griglia 10 minuti o fino a quando leggermente caramellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Coltello Da Cucina

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere la zucca su un piatto da portata. Top con pepitas, salsa, e formaggio di capra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Coltello Da Cucina

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio di capra sbriciolato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)6gamberetti e venati

Salsa Verde 2kg

o 5 assortiti squash medio (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepitas (semi di zucca) crude, non salate, sgusciate, tostate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare WindRacer Russian River Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.