Zabaione al cioccolato al bourbon

Zabaione al cioccolato al bourbon
Bourbon Chocolate zabaione potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Per $5.57 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1062 calorie, 20 g di proteine, e 59 g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi panna, cacao in polvere, uova e poche altre cose per farlo oggi. 80 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È perfetto per Natale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Zabaione al cioccolato con Bourbon, Acero Bourbon Zabaione, e Zabaione Bourbon fatto in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere il cioccolato e la polvere di cacao in una ciotola resistente al calore. In una piccola casseruola a fuoco medio portare 2 tazze di latte a fuoco lento, quindi versare sopra il cioccolato e mescolare fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di RisoCarta Di Riso
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere il latte e la panna rimanenti e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
3
Mettere gli albumi nella ciotola di un mixer in piedi e frullare a bassa fino a quando schiumoso, circa 30 secondi. Aumentare la velocità a media e battere fino a quando gli albumi sono spessi e schiumosi, circa 90 secondi. Con mixer in esecuzione, lentamente flusso a metà dello zucchero e battere fino incorporato, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Mettere gli albumi sbattuti in una ciotola capiente e riservarli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Rimettere la ciotola sul mixer in piedi e aggiungere i tuorli e lo zucchero rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Sbattere a velocità media fino a quando i tuorli sono addensati e giallo pallido, circa 1 minuto. Abbassare la velocità al minimo e aggiungere lentamente la miscela di latte / cioccolato e frullare fino a completa incorporazione, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Aggiungere bourbon e mescolare fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
8
Utilizzando una spatola di gomma piegare delicatamente gli albumi nel composto di cioccolato, dividere tra i bicchieri e servire guarnito con cioccolato rasato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute6
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