Yukon oro e insalata di patate alle erbe fresche

Name: Yukon oro e insalata di patate alle erbe fresche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Aceto di champagne; 1 cp. parmigiano grattugiato erba cipollina tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di basilico fresco tritate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) A proposito di sale kosher; 6 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva fruttato; 2 kg Yukon oro patate (circa 3 in. ampio)

Yukon oro e insalata di patate alle erbe fresche potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 226 calorie. Per 64 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai sale kosher, patate yukon gold, foglie di basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, intero 30, e vegan dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 87%, che è tremendo. Provare Smerlato Yukon Oro e Gratin di patate dolci con erbe fresche, Lo Yukon via Vermont: Yukon oro frittelle di patate e salsa di mele grosso, e Insalata di patate Yukon oro per ricette simili.

Istruzione

Versare circa 1 in. acqua in una grande pentola e impostare un cestello a vapore * nella parte inferiore. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le patate, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, finché sono teneri quando trafitto, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Versare le patate in un colino nel lavandino, risciacquare con acqua fredda e lasciare riposare fino a quando non è abbastanza freddo da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Sbucciare le patate e tagliare trasversalmente in 1/2-in. pezzi spessi. Mettere in una grande ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una piccola ciotola, sbattere insieme olio, aceto e 3/4 cucchiaini. salare e condire con patate calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere con le erbe tritate e aggiungere pepe e sale aggiuntivo a piacere, mescolando delicatamente per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

* Le patate cuociono più uniformemente in un cestello a vapore, ma se non ne hai uno, riempi la pentola a metà con acqua e fai bollire le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Fare in anticipo: raffreddare ermeticamente fino a 1 giorno (l'insalata diventerà ancora più saporita); prima di servire, portare a temperatura ambiente, quindi mescolare.