Yuca Patatine fritte con Mojo

Yuca Patatine fritte con Mojo
Yuca Fries con Mojo potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 253 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Per 51 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 6. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di yuca, sale, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 ore e 29 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Yuca con salsa Mojo, Yuca con Yogurt Mojo, e Yucca con salsa all'aglio (Yuca Con Mojo) per ricette simili.

Istruzione

1
Peel yuca, e tagliare in 48 (3 x 1/2 pollici) bastoni; scartare qualsiasi fibre dure da yuca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ManiocaManioca
2
Mettere yuca e 1/2 cucchiaino di sale in una grande casseruola; coprire con acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto. Coprire, ridurre il calore a medio e cuocere 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Scolare; raffreddare completamente. Coprire e raffreddare 8 ore o fino a 3 giorni.
4
Preriscaldare il forno a 45
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
5
Mettere una grande teglia in forno.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
6
Rimuovere i bastoncini di yuca dal frigorifero; lasciare riposare a temperatura ambiente 20 minuti. Asciugare con carta assorbente. Cappotto yuca bastoni con spray da cucina, e disporli in un unico strato sulla padella preriscaldata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Cuocere in forno a 450 per 12 a 15 minuti o fino a doratura sul fondo. Girare bastoni sopra, e cuocere un ulteriore 12 a 15 minuti o fino a doratura sul fondo.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
8
Mentre i bastoncini di yuca cuociono, scalda una piccola casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
9
Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Aggiungere la cipolla, il cumino e l'aglio; soffriggere 2 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
11
Aggiungere brodo e succhi; portare ad ebollizione e cuocere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
12
Togliere dal fuoco; mescolare in 1/4 cucchiaino di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
13
Rimuovere i bastoncini di yuca dal forno; mescolare con il restante 1/4 cucchiaino di sale e prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
14
Servire con salsa mojo per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
DifficoltaEsperto
Pronti9 ore, 29 m.
Serving6
Punteggio di salute10
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