Yotam Ottolenghi's Skillet-Uova al forno con spinaci, yogurt e burro speziato

Yotam Ottolenghi's Skillet-Uova al forno con spinaci, yogurt e burro speziato
Non puoi mai avere troppe ricette di contorno, quindi prova le uova al forno di Yotam Ottolenghi con spinaci, yogurt e burro speziato. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $1.8 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 246 calorie. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 319 direbbe che ha colpito il posto. Se hai spinaci ricci, fiocchi di pepe e un pizzico di paprica, sale kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Padella - uova al forno con spinaci, yogurt e olio di peperoncino, Uova cotte nello yogurt con spinaci, pomodori e crescione, e Fontinan e Spinaci Uova al forno con aglio Burro marrone Pangrattato.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, unire lo yogurt, l'aglio e un pizzico di sale. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate
(o Normale)(o Normale)
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Regolare forno al centro rack e preriscaldare il forno a 300 ° F. In una padella da 12 pollici, calore 1 cucchiaio di burro a fuoco medio fino a quando la schiuma si abbassa. Abbassare la fiamma al minimo, quindi aggiungere il porro e lo scalogno e cuocere fino a quando completamente morbido e dorato, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per GuarnireFoglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
3
Aggiungere gli spinaci più adatti e il succo di limone nella padella, insieme a un pizzico di sale. Aumentare il calore a medio-alto e cuocere, mescolando frequentemente e aggiungendo spinaci una manciata alla volta come appassisce fino a quando tutti gli spinaci è appena appassito, 4 a 5 minuti. Assaggiare e condire con sale o più succo di limone secondo necessità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
(o Normale)(o Normale)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Usando le pinze, rimuovere gli spinaci in una seconda padella a prova di forno da 10 pollici, lasciando il liquido in eccesso. Fare 4 rientranze negli spinaci e rompere le uova in loro, avendo cura di mantenere intatti i tuorli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Come Gli M&M'sCome Gli M&M's
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
5
Cospargere ogni uovo con un pizzico di sale, quindi trasferire al forno e cuocere fino a quando i bianchi sono appena impostati, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o Normale)(o Normale)
Come Gli M&M'sCome Gli M&M's
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
6
Nel frattempo, sciogliere l'ultimo cucchiaio di burro in una piccola padella a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere il peperoncino in polvere e / o paprika e continuare la cottura fino a quando il burro appena comincia a rosolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
8
Aggiungere l'origano e cuocere per 30 secondi in più, quindi togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
9
Servire le uova al forno con la miscela di yogurt e completare con il burro speziato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate
Come Gli M&M'sCome Gli M&M's
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute27
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