Yogurt Marinato Pollo alla griglia con Harissa

Yogurt marinato pollo alla griglia con Harissa potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 260 calorie, 16g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $1.09 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale marino, sale kosher, semi di cumino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Harissa alla griglia-Agnello marinato con salsa di yogurt marocchino, Tacos di pollo marinato allo yogurt con Harissa, e Cena stasera: Harissan e yogurt-Pollo marinato per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande ciotola, unire lo yogurt, lo zenzero, il cumino, i fiocchi di cile e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere fino a che liscio e versare in una teglia.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Disporre le metà di pollo, con la pelle rivolta verso l'alto, nella miscela di yogurt. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un paio d'ore per marinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare una griglia molto pulita a media. Quando la griglia è calda, spennellare con l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere il pollo dallo yogurt, lasciando l'eccesso dietro, e disporli sulla griglia, pelle-lato verso il basso. Cuocere fino a quando la pelle è marrone e croccante, quindi capovolgere. Vuoi arrostirli, essenzialmente, sulla griglia, ed evitare di "fiammeggiarli" o cuocerli a fuoco troppo intenso. Questo li asciugherebbe. Grigliare il pollo fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella coscia registra tra 155 gradi F e 160 gradi F, da 35 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere il pollo dalla griglia a un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare a pezzetti o servire intero, stile familiare.

Trasferire in un piatto da portata e cospargere con succo di limone. Completare con un po ' di Harissa e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Harissa

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una piccola ciotola, unire i semi di coriandolo, semi di cumino e semi di cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Semi Di Cumino

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere le spezie in un vassoio di fogli e tostare in forno per 1 o 2 minuti; si dovrebbe rilevare debolmente il profumo delle spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Togliere il vassoio dal forno e mettere da parte per raffreddare.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Aggiungere i fiocchi di paprika e cile al mix di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Once Fluide Di Acqua Fresca

Usando un mortaio e un pestello (o, in alternativa, un robot da cucina), macinare gli spicchi d'aglio fino a diventare una pasta, quindi aggiungere il peperone rosso. Aggiustare di sale, quindi aggiungere le spezie e i 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e frullare bene. Una volta miscelato, trasferire l'harissa in un contenitore e aggiungere un po ' di olio d'oliva aggiuntivo. Questo manterrà per 3-6 settimane, coperto, in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo