Wicked Mousse di cioccolata calda

Wicked Cioccolata calda Mousse richiede circa 3 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 6 porzioni con 637 calorie, 7g di proteine, e 46g di grasso ogni. Per $2.49 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. È perfetto per giorno di San Valentino. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Vai al negozio e prendi cacao in polvere, pepe di cayenna macinato, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 27%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Torta al cioccolato senza farina con la Noodle Wicked, Wicked Good Cioccolato-Burro di arachidi budino tazze, e Cioccolata calda e Marshmallow Tostati Pots de Creme.

Istruzione

Sbattere i tuorli d'uovo, 1/4 tazza di zucchero, burro, 1/4 tazza di acqua, liquore al caffè e olio di peperoncino in una grande ciotola di metallo per frullare. Mettere la ciotola sopra una casseruola di acqua bollente (non lasciare che il fondo della ciotola tocchi l'acqua); sbattere costantemente fino a quando il composto è molto denso e schiumoso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Caffè

Olio Di Peperoncino

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il cioccolato e mescolare fino a quando sciolto e liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Togliere dal fuoco.

Utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere gli albumi in un'altra grande ciotola a picchi morbidi. Aggiungere gradualmente il restante 1/4 di tazza di zucchero, battendo fino a formare picchi rigidi e lucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Rimuovere il cioccolato dall'acqua. Piegare 1/3 della meringa nella miscela di cioccolato caldo per schiarire, quindi piegare la meringa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Coprire bene con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando set, almeno 3 ore o durante la notte. Spoon la mousse in ciotole da 6 once. Top con panna montata piccante e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire l'olio e i fiocchi di pepe rosso schiacciati in una piccola casseruola pesante. Cuocere a fuoco basso fino a quando un termometro inserito nell'olio registra 180 gradi F, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice