Vongole arrostite in ghisa

Name: Vongole arrostite in ghisa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 kg 40 piccole vongole hard-sgusciate come littlenecks (meno di 2 pollici di larghezza), strofinato bene; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 16 spicchi daglio, sbucciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori di prugne (da 10 a 12), dimezzati nel senso della lunghezza; 3 piccolo cipolle rosse (3/4 libbra totale), squartato longitudinalmente, lasciando fine radice intatto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino rosso secco; 1 kg (3-a 4 pollici) patate rosse; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Le vongole arrostite in ghisa sono un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 625 calorie. Per $3.14 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, olio d'oliva, prezzemolo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Provare Padella in ghisa arrostito tagliare il pollo, Cosce di pollo arrosto di cocco in ghisa, e Filetto di bistecca in ghisa con scalogno arrostito per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2kg

40 piccole vongole hard-sgusciate come littlenecks (meno di 2 pollici di larghezza), strofinato bene 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 16

spicchi d'aglio, sbucciati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori di prugne (da 10 a 12), dimezzati nel senso della lunghezza 3piccolo

cipolle rosse (3/4 libbra totale), squartato longitudinalmente, lasciando fine radice intatto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di peperoncino rosso secco 1kg

(3-a 4 pollici) patate rosse 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Crema Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.