Vongole al vapore e Pomodori con Pasta Capelli d'angelo

Name: Vongole al vapore e Pomodori con Pasta Capelli d'angelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto pasta fresca per capelli dangelo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aglio tritato in bottiglia; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 24 vongole a collo piccolo, strofinate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato

Vongole al vapore e pomodori con pasta capelli d'angelo richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 360 calorie, 11 g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi succo di vongole, pomodoro, burro e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così super. Provare Pasta ai Capelli d'Angelo con Vongole, Pomodorini e Basilico, Pasta ai Capelli d'Angelo con Vongole, e Angel Hair Pasta con Avocado e Pomodori per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo sale e grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Scolare e tenere in caldo.

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere pomodoro, aglio e pepe in padella; soffriggere 1 minuto. Mescolare il vino e il succo; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le vongole. Coprire e cuocere 7 minuti o fino a quando i gusci si aprono. Eliminare eventuali gusci non aperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Rimuovere le vongole dalla padella con un mestolo forato; aggiungere il burro in padella, mescolando fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere 1 tazza di pasta in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde; top ogni porzione con 6 vongole, 1/2 tazza di brodo, e 1 cucchiaino di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto pasta fresca per capelli d'angelo 12 cucchiaini di aglio in polvere

aglio tritato in bottiglia 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4Barretta di caramello Heath in pezzi

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 24

vongole a collo piccolo, strofinate 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.