Vino e aglio Maiale (portoghese Vina Dosh)

Name: Vino e aglio Maiale (portoghese Vina Dosh)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grasso di maiale; 1 kg spalla di maiale disossata, tagliata a cubetti da 1 pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 7 spicchio aglio schiacciato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 libbre di costolette disossate; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino e aglio maiale (portoghese Vina Dosh) potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 282 calorie. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 55 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai foglie di alloro, aglio, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Torresmos-Maiale arrosto all'aglio portoghese, Braciole di maiale con Vino e Aglio, e Braciole di maiale con aglio e mele nel vino per ricette simili.

Istruzione

Sbattere aceto di vino rosso, vino rosso, aglio, alloro, chiodi di garofano, pepe nero, sale e timo insieme in una ciotola; versare in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Grasso Di Maiale

5 Libbre Di Costolette Disossate

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il maiale, rivestire con la marinata, spremere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero da 2 a 4 giorni, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Scolare il maiale, riservando 1/2 tazza di marinata. Mettere la carne di maiale e la marinata riservata in una pirofila.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il maiale è completamente riscaldato, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Scolare il più liquido possibile dal maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il maiale alla padella in lotti per evitare l'affollamento; cuocere e mescolare in olio caldo fino a quando completamente rosolato e non più rosa al centro, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla