Verdure invernali Curry

Verdure invernali Curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 313 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Inverno evento. Vai al negozio e prendi cavoli, ghee, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Provare Verdure invernali e pancetta, Merluzzo alla diavola con verdure invernali, e Insalata di verdure invernali per ricette simili.

Istruzione

In una pentola grande e pesante o wok con un coperchio, sciogliere il ghee a fuoco medio. Nel frattempo, tritare i verdi grossolanamente e risciacquare. "Puoi usare solo uno o una combinazione di verdi. E il ghee dà ricchezza ai verdi, ma puoi usare qualsiasi olio da cucina."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Verde

Ghee

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Cospargere in semi di cumino, turbinare pentola a diffondersi, e lasciate sfrigolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mescolare l'aglio e sfrigolare fino a doratura pallida, da 10 a 20 secondi. Mescolare in cile e zenzero; cuocere 30 secondi. "Faccio rosolare l'aglio per un sapore tostato, quindi aggiungo lo zenzero umido e il cile per fermare la tostatura prima che diventi troppo scuro."

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Aggiungere la curcuma e il sale e cuocere 1 minuto. Mescolare lo zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

Curcuma

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere la metà dei verdi, aumentare il calore a medio-alto, e lasciare appassire fino a quando ridotto abbastanza per aggiungere altra metà. Usando le pinze, mescolare bene i verdi per rivestire con la miscela di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cuocere, scoperto, mescolando fino a quando i verdi sono quasi teneri, da 6 a 8 minuti. Coprire e cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, 15 minuti.

Servire con Curry di ceci tamarindo e riso basmati al vapore, se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Tamarind

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

* Trova ghee (burro chiarificato) nei mercati indiani. Oppure, per la ricetta di Dhalwala, vedi sunset.com/ghee.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ghee

Variazioni: Invece di verdure, prova una quantità uguale di cavoletti di Bruxelles affettati, gambi di broccoli tagliati a fette sottili o patate cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Verde

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna scuro ben confezionato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

condimento al pepe e limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ghee* o burro 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

jalapeño tritato cile 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

derivava cavolo (da circa 3 lbs. tutto il gruppo)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gambo senape verdi (da circa 3 lbs. grappoli interi)1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 12 cucchiaini di aglio in polvere

curcuma

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Raats originale Chenin Blanc. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.