Verdure invernali con Pere Arrosto e Pecorino

Name: Verdure invernali con Pere Arrosto e Pecorino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pera Bosc soda ma matura, dimezzata e carotata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 oncia in peso, circa 4-6 rametti); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 4 manciata verdi invernali misti, steli duri rimossi e strappati o tagliati in pezzi di dimensioni ridotte; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino grattugiato grossolanamente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 4 gamberetti e venati Sale marino e pepe macinato fresco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale da tavola; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di noci come noci, mandorle o noci pecan

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare verdi invernali con pere arrosto e pecorino una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 323 calorie, 7g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 127 buongustai e cuochi. Se hai sale da cucina, sale marino e pepe, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Verdure di Primavera Arrostite con Nocciole e Pecorino, Verdure miste con pomodori arrostiti, pere mozzarella e crostini fatti in casa, e Pecorino, Rucola e Pere per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola padella asciutta, tostare i pinoli a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando fragranti e leggermente dorati, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e versare immediatamente su un piatto per raffreddare; i dadi possono bruciare rapidamente. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Tagliare ogni metà pera in 6 spicchi sottili. In una ciotola, gettare i cunei di pera con l'olio d'oliva e il sale da cucina. Disporre le pere in un unico strato in una teglia o su una teglia bordata e arrostire per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Da Tavola

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Togliere dal forno e, usando le pinze, girare delicatamente le pere. Tornare al forno e arrostire finché sono teneri e leggermente dorati, 3-5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciate raffreddare.

In un'insalatiera poco profonda, unire i verdi, i pinoli e il formaggio e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Verde

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una piccola ciotola, sbattere insieme l'aceto, la senape e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'olio di noce in un flusso lento e costante, sbattendo costantemente fino a formare una medicazione liscia ed emulsionata. Condire con sale marino e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare il condimento sopra l'insalata e gettare a cappotto accuratamente. Completare con le fette di pera arrostite, condire con qualche macina di pepe e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)