Vendemmia Foccacia

Vendemmia Foccacia
Hai bisogno di un antipasto vegetariano? Harvest Foccacia potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 27 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 121 calorie. Questa ricetta serve 29. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di lievito, uova, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 33 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Cipolla rossa Foccacia per due, Foccacia Panino, e Aglio Timo Foccacia.

Istruzione

1
In una grande ciotola o nella ciotola di lavoro di un miscelatore elettrico, sciogliere il lievito nel latte e aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e 1 tazza di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Mescolare bene, coprire ciotola con canovaccio e lasciare riposare in un luogo caldo circa 15 minuti per il lievito per attivare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Tè
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Mettere la pasta lievitata nel mixer, mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Prendete una padella larga e scaldatela a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Versare 1 tazza di olio d'oliva e aggiungere il rosmarino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
6
Aggiungere l'uva e l'uvetta, mescolare e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
UvaUva
7
Iniziare a mescolare l'impasto, lentamente, e mescolare altre 4 tazze di farina nella miscela di lievito con l'attacco del gancio per la pasta, quindi aggiungere un pizzico di sale grigio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
8
Aggiungere metà della miscela di olio d'oliva/uva nell'impasto. Impastare fino a che liscio con le mani. Formare l'impasto in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
UvaUva
9
Mettere un po ' di olio d'oliva in una grande ciotola per rivestire i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Mettere la palla di pasta nella ciotola e coprire con un canovaccio. Coprire con un panno umido e lasciare lievitare in frigorifero fino a raddoppiare in massa circa 45 minuti, o fino a notte per un aumento più pieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tè
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Il giorno dopo, prendere la pasta lievitata,e posto in ciotola. Con più olio d'oliva dalla miscela di uva / uva passa, premere la pasta in un disco piatto con il tallone della mano. Usando la punta delle dita, spingere l'impasto in un rettangolo. L'impasto può essere arrotolato ma la pressione produrrà pane più pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
UvaUva
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
12
Trasferire l'impasto sulla teglia e spennellare con il restante 1/3 di tazza di olio d'oliva. Coprire con canovaccio, e lasciare lievitare di nuovo fino a quando raddoppiato, 30 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tè
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
13
Per cuocere, preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
14
Cuocere 15 minuti quindi togliere dal forno e spennellare con l'uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
15
Cospargere con il restante composto di uva poi lo zucchero rimanente. Completare con la scorza di limone e finire con un po ' di sale grosso. Tornare al forno e continuare a cuocere fino a doratura sulla parte superiore e croccante sul fondo, circa 7 o 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale GrossoSale Grosso
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
UvaUva
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
16
Lasciate raffreddare in padella prima del taglio.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 33 m.
Serving29
Punteggio di salute5
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