Uova in camicia in stufato di pomodoro chorizo e crostini all'aglio

Name: Uova in camicia in stufato di pomodoro chorizo e crostini all'aglio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota, sbucciata e tritata; 2 (mequite, noce americano o ontano) sedano tritato; 470 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chorizo sausage, in packaged meats case near kielbasa, thinly sliced; 4 2 cucchiai di burro fuso thick slices crusty farm house, country style bread; 4 eggs, 1 per serving; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fire roasted diced tomatoes (recommended: Muir Glen); 30 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. flat- leaf parsley leaves, 3 large handfuls, picked; 4 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 3 spicchio garlic, 2 chopped and 1 crushed; 1 limone, scorza; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice extra-virgin olive oil, 2 turns of the pan plus some for drizzling; 1 arancia, scorza; 6 medio patate rosse, dimezzate e tagliate a fettine sottili; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino bianco, occhio esso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla gialla, tritata

Le uova in camicia in stufato di pomodoro chorizo e crostini all'aglio potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per la colazione. Per $ 3,84 a porzione , questa ricetta copre il 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 578 calorie , 23 g di proteine e 23 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È perfetto per l'autunno . Ti è offerto da Foodnetwork. Una miscela di uova, scorza di limone, aglio e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 75% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le uova in camicia con crostini di mais, chorizo, basilico e brioche , la ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio e la ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio .

Istruzione

Preriscaldare una pentola media a fuoco medio-alto con 2 giri di padella di olio d'oliva, circa 2 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, 1 Per Porzione

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Pomodori A Cubetti Arrostiti Al Fuoco (consigliato: Muir Glen)

Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta

Aggiungere il chorizo e cuocere, mescolando spesso, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Aggiungere i 2 spicchi d'aglio tritati, la cipolla, il sedano, la carota, le patate, il timo, sale e pepe, cuocere per 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

3 Spicchi D'aglio, 2 Tritati E 1 Schiacciato

Aglio, 2 Tritati E 1 Schiacciato

2 Cucchiai Di Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

6 Patate Rosse Di Media Grandezza, Tagliate A Metà E Affettate Sottilmente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere i pomodori e il brodo di pollo e portare a bollore, abbassare il fuoco a un livello medio-basso e cuocere a fuoco lento per 10 minuti o finché non si sarà leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Riempi una padella media con acqua tiepida. Portare l'acqua a ebollizione dolce a fuoco medio-basso. Mentre l'acqua inizia a bollire, procedere con la preparazione dei crostini all'aglio e della spolverata di prezzemolo piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini All'aglio

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tostare il pane nella griglia o nel tostapane. Una volta tostato il pane, strofinarlo con l'aglio schiacciato, quindi irrorarlo con olio extravergine di oliva e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Fiori Commestibili, Decorazione Opzionale Per Il Piatto, Ideali Per Le Feste

Disporre su un tagliere le foglie di prezzemolo, la scorza di limone e la scorza d'arancia. Passare il coltello attraverso il mucchio finché il prezzemolo non sarà tritato finemente e le scorze saranno completamente incorporate nel prezzemolo, mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Impareggiabili D'argento

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Una volta che l'acqua ha raggiunto il bollore per cuocere le uova, versare l'aceto nell'acqua bollente. Rompi un uovo in una piccola ciotola. Versare delicatamente l'uovo nell'acqua bollente. Ripetere l'operazione con le restanti 3 uova. Cuocere le uova per circa 2 minuti per i tuorli che cola o circa 4 per i tuorli solidi. Non lasciare bollire l'acqua. Rimuovere con attenzione le uova con una schiumarola e metterle su un piatto rivestito di asciugamano per scolarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per servire, estrarre i gambi di timo dallo stufato di pomodoro chorizo, quindi disporre i crostini all'aglio sul fondo di 4 ciotole basse, versare un po' dello stufato sopra i crostini all'aglio, posizionare le uova e cospargere il piatto con prezzemolo piccante, cospargere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini All'aglio

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo