Un piatto di manzo alla Stroganoff con tagliatelle all'uovo

Name: Un piatto di manzo alla Stroganoff con tagliatelle all'uovo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro se necessario; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini, steli rifilati e affettati 1/4 di pollice di spessore; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle alluovo essiccate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati finemente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più altro se necessario; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di brodo di manzo a basso contenuto di sodio o brodo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di prezzemolo italiano fresco tritato finemente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato (1/4 stick); 1 ( melanzane) cipolla gialla, piccoli dadi

One-Pot di manzo alla Stroganoff con tagliatelle all'uovo potrebbe essere solo il Europa orientale ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 497 calorie, 23 g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.98 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 50 minuti. Una miscela di panna, funghi cremini, brodo di manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Stroganoff di manzo con tagliatelle imburrate, Stroganoff di manzo con tagliatelle di sedano rapa, e Stroganoff di manzo con tagliatelle imburrate.

Istruzione

Riscaldare l'olio in una grande pentola a fondo pesante o in forno olandese a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere i funghi, condire con sale e pepe e cuocere, mescolando raramente, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Trasferire in una ciotola media e mettere da parte.Ridurre il calore a medio e aggiungere il burro. Quando il burro si è sciolto, aggiungere la cipolla e l'aglio, condire con sale e pepe e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la carne, condire con sale e pepe e rompere la carne in pezzi più piccoli con un cucchiaio di legno. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando è appena cotto attraverso e non è più rosa, circa 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Cospargere la farina e la paprika, mescolare per rivestire la carne e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il sapore crudo ha cotto la farina, circa 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il vino e cuocere, mescolando di tanto in tanto e raschiando eventuali pezzi dorati che si sono accumulati sul fondo della pentola, fino a quasi evaporato, circa 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il brodo, il sale misurato e il pepe misurato e mescolare per combinare. Aumentare il calore a medio alto e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Aggiungere i noodles e i funghi riservati insieme ai loro succhi accumulati e mescolare per combinare. Ridurre il calore a medio-basso e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le tagliatelle sono appena cotti attraverso, circa 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta