Trota en papillote

Name: Trota en papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande carote, tagliate a manganelli; 3 bastoncini di sedano, tagliati a manganelli; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 6 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di vino bianco; 4 filetto x 175g filetti di trota; 1 lasciare 1 cipolla rossa, dadini piccoli; 1 succo di limone

Trota en papillote potrebbe essere proprio il senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 306 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.25 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta di BBC Good Food richiede foglie di basilico, bastoncini di sedano, succo di limone e aceto di vino. Questa ricetta è apprezzata da 36 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 99%. Pesce en Papillote, Pesce En Papillote, e Pollo en Papillote sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere le carote e il sedano in una padella con l'olio, lo zucchero, il vino, il sale e il pepe. Portare a ebollizione, coprire bene, quindi cuocere per 10 minuti fino a quando le verdure sono tenere. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare quattro grandi fogli di pergamena da forno, circa 35 cm quadrati. Dividere le verdure tra di loro e coprire ciascuna con un filetto di trota. Spargere alcune foglie di basilico e un po 'di succo di limone su ciascuna, quindi condire il pesce con un po' di sale e pepe. Piegare la carta a metà e doppia piega tutto intorno per sigillare il pesce, un po ' come un pastoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

Filetti Di Trota

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Caramelle Al Polpo Brillante

Mettere i pacchi su due teglie e cuocere per 15-20 minuti (a seconda dello spessore del pesce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Servire nella loro carta con alcune patate novelle al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire

Attrezzatura

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

2grande

carote, tagliate a manganelli 3

bastoncini di sedano, tagliati a manganelli 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa 6Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco 4filetto

x 175g filetti di trota 1lasciare

1 cipolla rossa, dadini piccoli 1

succo di limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

La trota può essere abbinata a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.