Trota con Funghi

Name: Trota con Funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi freschi, affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di trota (circa ciascuno)

Trota con funghi richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 521 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.67 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai succo di limone, farina, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è piaciuta a 3 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 75%, questo piatto è solido. Provare Trota Nw con funghi (Zwtiii), Trota al forno con aglio e funghi, e Trota al forno con funghi Shiitake e pomodori per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande, soffriggere i funghi in 2 cucchiai di burro finché sono teneri. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere i funghi in un piatto da portata; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Unire la farina e il sale in un piatto poco profondo; filetti cappotto con miscela di farina su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere 2 cucchiai di burro alla padella. Cuocere la trota a fuoco medio per 8-10 minuti su ciascun lato o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta;disporre sopra i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per la salsa, sciogliere il burro rimanente in una piccola casseruola. Mescolare gradualmente in crema e succo di limone. Portare a ebollizione per 3-4 minuti o fino a quando leggermente addensato, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Servire su trote e funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Trota

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, diviso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi freschi, affettati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1Barretta di caramello Heath in pezzi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di trota (circa ciascuno)

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per la trota. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. La balestra Sonoma Pinot Noir con una valutazione di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Balestra Sonoma Pinot Nero

Invecchiato in rovere francese, questo Pinot Nero ha un bel colore granato con aromi di ciliegia Bing, lampone rosso, spezie da forno e sottili note di vaniglia. Presenta una morbidezza lussureggiante al palato unita a sapori di frutta rossa e blu concentrata, con un nucleo di ciliegia e lampone scuro con note orali viola viola. Di medio corpo con acidità equilibrata che solleva i sapori.