Tostadas di pollo alla griglia

Name: Tostadas di pollo alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pasta di achiote, sbriciolata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avocado sbucciato tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 12 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 2 spicchi daglio, non pelati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattuga tagliuzzata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco (circa 1 arancia media); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio fresco di queso sbriciolato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa a fette sottili (circa 1 grande); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO petti di pollo senza pelle e disossati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente

La ricetta Tostadas pollo alla griglia potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 366 calorie. Per $2.11 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi sale kosher, spicchi d'aglio, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 59%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Tostadas di pollo alla griglia al carbonio con Tomatillos alla griglia e Queso Fresco, Tostadas di pollo alla griglia con verdure agrodolci, e Tostadas di pollo al coriandolo con fagioli fritti e finocchio alla griglia.

Istruzione

Per preparare le cipolle sottaceto, unire la cipolla e 2 tazze di acqua bollente in una grande ciotola. Coprire e lasciare riposare 15 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere 1/2 tazza di succo d'arancia, 1/2 tazza di aceto e 1/8 cucchiaino di sale alle cipolle. Coprire e raffreddare almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Aceto

Cipolla

Sale

Per preparare il pollo, scaldare una piccola padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio in padella; cuocere 7 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere l'aglio dalla padella; sbucciare e schiacciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Unire l'aglio, 1/2 tazza di succo d'arancia, e il prossimo 7 ingredienti (attraverso pepe) in un grande sacchetto di plastica zip-top. Sigillare il sacchetto e agitare vigorosamente per sciogliere la pasta achiote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scuotere

Succo D'arancia

Aglio

Pepe

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Mettere ogni metà petto di pollo tra 2 fogli di involucro di plastica resistente, e libbra a spessore di 1/2 pollici con un martello di carne o piccola padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Carne

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Batticarne

Padella

Aggiungere il pollo a sacchetto, e sigillare e marinare in frigorifero per 30 minuti, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere il pollo dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Mettere il pollo sulla griglia rivestito con spray da cucina; grill 5 minuti su ogni lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Grill

Lasciate riposare 15 minuti. Brandello con 2 forchette.

Leggermente tortillas cappotto su ogni lato con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Mettere tortillas su griglia; griglia 2 minuti su ogni lato o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Grill

Disporre 2 tortillas, sovrapposte a metà strada, su ciascuna delle 6 piastre. Top ogni porzione con circa 1/2 tazza di miscela di pollo e circa 1/2 tazza di cipolle sottaceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Salamoia

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Pollo Intero

Irrorare uniformemente con la miscela di aceto. Top ogni porzione con 1/3 tazza di lattuga, 2 cucchiai di avocado, e 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Lattughe

Aceto

Formaggio

Guarnire con jalapeos, panna acida e coriandolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Coriandolo

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Borse Ziploc

Involucro Di Plastica

Batticarne

Grill

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pasta di achiote, sbriciolata 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado sbucciato tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 126 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 2

spicchi d'aglio, non pelati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattuga tagliuzzata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco (circa 1 arancia media)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio fresco di queso sbriciolato 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa a fette sottili (circa 1 grande)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

petti di pollo senza pelle e disossati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua bollente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.