Tostadas di halibut con salsa di yogurt e lime

Name: Tostadas di halibut con salsa di yogurt e lime
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. avocado maturo e sodo; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo finemente tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresche leggermente confezionate e sciacquate; 6 tortillas di mais (6 in.; vedi note); 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pezzi di ippoglosso; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco senza grassi; 6 gamberetti e venati Salsa fresca; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 6 gamberetti e venati Olio vegetale

La ricetta Tostadas Halibut con salsa di yogurt-Lime potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Per $4.7 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 388 calorie, 27g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Una miscela di yogurt magro, succo di lime, salsa e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Spiedini di halibut e pepe rosso con salsa di peperoncino e lime, Torta di yogurt al lime con salsa di more, e Gamberetti al peperoncino con salsa di yogurt al coriandolo per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare l'halibut e metterlo su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

Versare 4 cucchiai di succo di lime sul pesce; cospargere con 1 cucchiaino di sale e il pepe. Coprire e raffreddare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Al Polpo Brillante

(o Normale)

Nel frattempo, versare l'olio da 1/2 pollici in una padella antiaderente da 10 a 12 pollici con lati alti almeno 2 pollici a fuoco medio-alto. Quando la superficie sembra increspata, abbassare delicatamente una tortilla in olio e cuocere, girando una volta, fino a quando croccante, 1 a 2 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su carta assorbente per drenare brevemente. Ripetere per friggere le tortillas rimanenti. Eliminare l'olio e pulire padella pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una piccola ciotola, mescolare insieme yogurt, zucchero, peperoncino in polvere, e il restante 1 cucchiaio di succo di lime e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Succo Di Limone, Facoltativo

(o Normale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Set padella a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere il pesce in padella con succo di lime, coprire e cuocere fino a opaco al centro (tagliato a prova), 10 a 12 minuti. Rompere il pesce in fiocchi con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pit, buccia, e fetta di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Mettere una tortilla fritta su ogni piatto e strato ugualmente con cavolo tritato, halibut fiocchi con i suoi succhi, salsa di yogurt, fette di avocado, foglie di coriandolo, e salsa fresca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Fette Di Avocado

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

(riserva 1 Cucchiaio)

Ippoglosso

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Denti D'acciaio

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

avocado maturo e sodo 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo finemente tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresche leggermente confezionate e sciacquate 6

tortillas di mais (6 in.; vedi note)6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pezzi di ippoglosso 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco senza grassi 6gamberetti e venati

Salsa fresca 2Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 6gamberetti e venati

Olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.