Tostadas de Jaiba en Salpicon da ' Ultimate Nachos

Tostadas de Jaiban en Salpicon da ' Ultimate Nachos potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $5.63 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 486 calorie, 27g di proteine, e 18g di grasso ogni. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in circa 2 ore. Questa ricetta di Serious Eats ha 8 fan. Se hai foglie di alloro, aceto, patate e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salpicón Tostadas, Tostadas di manzo tagliuzzato (Salpicon), e Parco palla Nachos da ' Ultimate Nachos per ricette simili.

Istruzione

Scaldare i 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio, il pepe serrano, le foglie di alloro, le erbe essiccate e la cipolla. Soffriggere per 5 minuti, quindi raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Erbe Secche

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere e scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Lessare le patate in acqua salata per 10-15 minuti finché sono teneri. Quindi lasciarli raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sbucciare le patate e tagliarle a dadini finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Unire la carne di granchio, le patate e la miscela di erbe. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Sbattere insieme tutti gli ingredienti per la medicazione.

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere circa la metà della miscela di condimento alla miscela di carne di granchio, mescolare per combinare e conservare in frigorifero per almeno un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Disporre le patatine su un piatto da portata e versare sopra il composto di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Condire con il restante condimento e guarnire con i ravanelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chips di tortilla di mais, circa la metà di un sacchetto comprato in negozio, o, se preparato fresco, utilizzare 15 tortillas di mais, ciascuna tagliata in 6 triangoli 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1

spicchio d'aglio, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di polpa di granchio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 3

ravanelli non pelati, tagliati a fiammiferi molto fini 2piccolo

patate rosse 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero 1

pepe serrano, tagliato a dadini 4gamberetti e venati

Spogliatoio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori freschi tritati finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è WindRacer Russian River Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.