Tortino di Pomodoro e Melanzane

Tortino di Pomodoro e Melanzane
Tortino di pomodoro-melanzane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 220 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $1.66 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, fodmap friendly e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi pomodori maturi, formaggio chèvre, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Provare Tortino di melanzane in salsa Kalamatan Olive Marinara, Tortino d'Azzima, e Tortino di cavolfiori e broccoli (frittata) per ricette simili.

Istruzione

1
Unire olio e timo tritato, basilico e prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
2
Tagliare le estremità delle melanzane e scartare. Risciacquare le melanzane, tagliarle in 24 giri uguali e spennellare leggermente con un po ' di olio alle erbe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
3
Risciacquare e core pomodori, poi tagliare fette sottili fuori cime e fondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Rossi Medi4 Pomodori Rossi Medi
4
Tagliare i pomodori gialli in 24 giri uguali; tagliare i pomodori rossi in 12 giri uguali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro GialloPomodoro Giallo
4 Pomodori Rossi Medi4 Pomodori Rossi Medi
5
Tagliare il formaggio in 12 giri uguali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
6
Disporre le fette di pomodoro in una padella da 10 per 15 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
Attrezzatura che userete
Confezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, AmmorbiditoConfezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, Ammorbidito
7
Condire con olio alle erbe e cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
8
Leggermente olio un barbecue su un letto solido di carboni medio-caldi o medio-alto calore su una griglia a gas (si può tenere la mano a livello di griglia solo 3 a 4 secondi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
9
Lay melanzane sulla griglia; chiudere il coperchio sul barbecue a gas. Cuocere melanzane, girando una volta, fino a morbido quando viene premuto, 5 a 7 minuti in totale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
10
Lasciate raffreddare.
11
Per ogni tortino, impilare 1 fetta ogni pomodoro giallo, melanzane, mozzarella, e pomodoro rosso, poi in alto con 1 più fetta ogni melanzana e pomodoro giallo. Impostare pile su un piatto. Riserva 2 cucchiaini di succhi di padella dai pomodori; usa il resto in altre insalate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro GialloPomodoro Giallo
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco TritatoUn Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
4 Pomodori Rossi Medi4 Pomodori Rossi Medi
Attrezzatura che userete
Confezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, AmmorbiditoConfezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, Ammorbidito
12
In una padella da 2 a 3 litri a fuoco vivo, far bollire l'aceto fino a ridurlo a 2 cucchiai, da 5 a 7 minuti, mescolando mentre si avvicina alla fine della cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
Confezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, AmmorbiditoConfezioni Ciascuna) Formaggio PHILADELPHIA® Neufchatel, Ammorbidito
13
Mescolare i succhi di pomodoro riservati con aceto e condire con tortinos.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
4 Pomodori Rossi Medi4 Pomodori Rossi Medi
14
Guarnire con rametti di timo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, DivisoTimo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute8
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