Torte di Risotto

Le torte di risotto potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.31 per porzione. Una porzione contiene 543 calorie, 24g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di riso arborio, burro, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è buono. Provare Torte di Risotto, Torte di risotto al cavolfiore, e Torte di Risotto ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Per il risotto: In una casseruola media, scaldare il brodo di pollo a fuoco lento. In una casseruola separata, sciogliere il burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere lo scalogno al burro, cuocendo fino a quando fragrante e traslucido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Aggiungere il riso Arborio e tostare leggermente, mescolando per ricoprire il burro e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Arborrio

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Aggiungere il vino bianco, continuando a cuocere mescolando fino ad assorbire il vino. Si dovrebbe essere in grado di eseguire il cucchiaio attraverso il risotto e hanno il soggiorno rientro. Utilizzando un mestolo, aggiungere abbastanza del brodo di pollo caldo per coprire il riso, mescolando continuamente a fuoco medio fino a quando il brodo è completamente assorbito. Ripetere il processo altre 3 volte, aggiungendo il brodo in più fasi continuando a mescolare. Una volta che tutto il brodo di pollo è stato aggiunto e il riso è tenero, aggiungere i piselli, il succo di limone e la scorza di limone e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Per Inserto Di Ingrassaggio

Impareggiabili D'argento

Petti Di Fagiano Se )

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mestolo

Togliere dal fuoco e mescolare il parmigiano, la mozzarella e condire con sale e pepe. Raffreddare il risotto stendendolo uniformemente su un vassoio di fogli. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per 20 a 30 minuti. Una volta raffreddato il risotto, formare il composto in polpette di dimensioni hamburger, circa 1 pollice di spessore. Impostare una stazione di dragaggio con la farina in un piatto, uova sbattute in un altro e panko pangrattato in un altro. Immergere le polpette di riso nella farina, poi nelle uova e infine ricoprirle nel pangrattato panko. In una grande padella, scaldare l'olio vegetale da 1/2 di pollice a fuoco medio fino a quando un pizzico di panko sfrigola quando viene lasciato cadere nell'olio. Lavorando in lotti da 2 a 3, friggere le torte di risotto fino a doratura, 2 o 3 minuti per lato (utilizzare una spatola di pesce sotto la torta e il retro di una forchetta in cima per aiutare a stabilizzare durante il lancio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Trasferire su una gratella, che li aiuterà a rimanere croccanti. Condire con sale e sono pronti da servire. Nota del cuoco: Questo è un ottimo modo per utilizzare il risotto avanzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise