Torte di mele cotogne

Torte di mele cotogne
Hai bisogno di un dessert vegetariano? Le torte di mele cotogne potrebbero essere una super ricetta da provare. Questa ricetta serve 16. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 200 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli farina per tutti gli usi, burro, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torte di prosciutto e piselli, Torte di mele a mano, e Torte alla fragola per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare il burro a cubetti da mezzo pollice e metterlo in freezer per almeno 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
2
Unire la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola di mixer stand. Iniziare la miscelazione sulla velocità più bassa con paddle attachment. Aggiungere gradualmente il burro,lasciare mescolare fino a quando il burro non è rotto in pezzi più grandi di piselli. Lentamente dribblare in acqua fredda fino a quando la pasta appena viene insieme. Pat in due dischi, avvolgere strettamente con plastica e raffreddare almeno 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Per la mela cotogna: sbucciare la mela cotogna e tagliarla in quarti, strofinando regolarmente con il limone tagliato per evitare la doratura. Tagliare con cura i nuclei, quindi tagliare i quarti trasversalmente in fette spesse un quarto di pollice. Toss con succo di limone. In una grande casseruola, unire la mela cotogna con zucchero, burro, panna, vaniglia e spezie. Cuocere a fuoco medio, mescolando frequentemente, fino a quando la mela cotogna è cotta attraverso e la miscela è caramellata, circa un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Togliere dal fuoco e aggiungere altre spezie a piacere, se volete. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di assemblare le torte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
5
Per assemblare: Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare un disco di pasta a un ottavo di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
6
Ritaglia quanti più cerchi da tre pollici possibile, riservando scarti, posando cerchi su un foglio rivestito di pergamena per raffreddare. Ripetere con il secondo disco di pasta, quindi arrotolare gli scarti e tagliare quanti più cerchi possibile con loro. Scartare gli scarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
7
Fare lavare l'uovo sbattendo il tuorlo d'uovo con acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
8
Mettere 2 cucchiaini di mela cotogna al centro di ogni cerchio di pasta refrigerata, quindi utilizzare un polpastrello per uovo lavare il bordo della metà di ogni cerchio. Piegare la metà non lavata sopra il riempimento e premere delicatamente il bordo per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
9
Mettere le torte in freezer 5 minuti, quindi tagliare 3 piccole fessure in cima ad ogni torta, spennellare ogni torta leggermente con l'uovo di lavaggio e cospargere con lo zucchero nel crudo. Le torte possono essere congelate per la cottura successiva in questo momento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Nel CrudoZucchero Nel Crudo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1
Posto cremagliera nel centro del forno e preriscaldare a 375 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Disporre tutte le torte che si desidera cuocere su una teglia foderata di pergamena, mantenendo un pollice tra di loro.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
3
Cuocere da fresco o congelato per dieci minuti, quindi girare e cuocere per circa altri 10 minuti, fino a 15 se le torte sono state prima congelate. Le torte sono fatte quando le bolle di mele cotogne dalle prese d'aria tagliate e la crosta è marrone dorato. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving16
Punteggio di salute1
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