Torte di granchio blu con mais crudo, gombo e succo di lime

Name: Torte di granchio blu con mais crudo, gombo e succo di lime
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato preparato non stagionato diviso; 4 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais giallo crudo fresco diviso; 227 peperoncino habanero polpa di granchio blu o altri grumi di granchio, pezzi di guscio rimossi; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 3 Crosta: briciole di cracker Graham cipolle verdi a fette sottili; 1 cp. parmigiano grattugiato jalapeño tritato; 1 pizzico sale kosher più altro per condimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco (può sostituire qualsiasi succo di lime fresco); 3 Crosta: briciole di cracker Graham 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gombo giovane a fette sottili; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Condimento della vecchia baia; 1 pinta pepe nero appena incrinato più altro per condimento; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso finemente tagliato a dadini diviso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato diviso

Torte di granchio blu con mais crudo, Okran e Key Lime Succotash potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 823 calorie, 31g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $5.49 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 7 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi jalapeño, carne di granchio, condimento old bay e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in circa 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è enorme. Provare Chiles Rellenos con Succotash di mais e gombo, Halibut marinato alle erbe, okra-Succotash di mais bianco e insalata di rucola, e Gombo torte di farina di mais con coriandolo lime yogurt dip per ricette simili.

Istruzione

Unire il restante ½ tazza di mais, il restante ¼ di tazza di peperone rosso, le cipolle verdi, la maionese, la senape, la vecchia baia, la polpa di granchio e l'uovo leggermente sbattuto in una grande ciotola, piegato fino a quando non si amalgama. Mescolare ½ tazza di pangrattato, non mescolare eccessivamente. Dividere la miscela in 8 parti uguali; forma ciascuno in un patty di 1 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Zenzero Intero, Schiacciato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Carni Di Granchi

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere il pangrattato rimanente in un piatto poco profondo, condire leggermente con sale e pepe; dragare le torte di granchio nel composto, girando per ricoprire leggermente tutti i lati. Disporre le polpette in un unico strato su una piccola teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Granchio

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Posto tortini in freezer per 20 minuti o fino a quando firm.In a una grande padella antiaderente impostata a fuoco medio-alto sciogliere 1 cucchiaio di burro in 2 cucchiai di olio di colza; turbinare a cappotto. L'olio dovrebbe essere molto caldo ma non ancora fumante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere 4 torte rivestite nella padella; cuocere 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla padella e tenere in caldo. Ripetere la procedura con burro rimanente, olio di colza e torte di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Granchio

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire caldo condito con succotash.

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato preparato non stagionato diviso 4Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais giallo crudo fresco diviso 227peperoncino habanero

polpa di granchio blu o altri grumi di granchio, pezzi di guscio rimossi 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 3Crosta: briciole di cracker Graham

cipolle verdi a fette sottili 1cp. parmigiano grattugiato

jalapeño tritato 1pizzico

sale kosher più altro per condimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco (può sostituire qualsiasi succo di lime fresco)3Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gombo giovane a fette sottili 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Condimento della vecchia baia 1pinta

pepe nero appena incrinato più altro per condimento 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso finemente tagliato a dadini diviso 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.