Torte di granchio al limone Rémoulade

Torte di granchio con Rémoulade al limone potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per $5.25 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 720 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai salsa piccante, senape, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è solido. Ricette simili includono Torte di granchio al limone Rémoulade, Torte di granchio con Remoulade, e Torte di granchio con Rémoulade.

Istruzione

Sciogliere 2 cucchiai. burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio; aggiungere peperone e cipolla, e soffriggere 10 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco; mescolare in briciole cracker e prossimo 6 ingredienti. Mescolare delicatamente la carne di granchio. Formare la miscela in 8 tortini; coprire e raffreddare almeno 1 ora o fino a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Per Sottomarini (circa 6 Pollici), Divisi

Carni Di Granchi

Sciogliere 1/2 cucchiaio. burro con 1/2 cucchiaio. olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Cuocere 4 torte di granchio da 4 a 5 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Granchio

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare su carta assorbente. Ripetere la procedura con il restante 1/2 cucchiaio. burro, 1/2 cucchiaio. olio e torte di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Granchio

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Servire con Rmoulade di limone; guarnire, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Suggerimento: Maneggiare la carne di granchio il meno possibile per mantenere intatti i grumi succulenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

1rametto

Contorni: verdure miste per bambini, spicchi di limone, prezzemolo 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

saline cracker briciole (finemente schiacciato)1Barretta di caramello Heath in pezzi

senape secca 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 0Barretta di caramello Heath in pezzi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 4gamberetti e venati

Limone Rémoulade 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

polpa di granchio fresca, sgocciolata e raccolta 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento della vecchia baia 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla tritata finemente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone rosso, tritato finemente 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.