Torte di gamberetti e patate dolci con Chayote Slaw e salsa Chipotle

Name: Torte di gamberetti e patate dolci con Chayote Slaw e salsa Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Farina per tutti gli usi; 6 gamberetti e venati Slaw Chayote; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 4 grande spicchi daglio, non pelati; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko (pangrattato giapponese); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino poblano tritato finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla rossa tritata finemente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate dolci dalla pelle abbronzata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti grandi cotti sbucciati, tritati grossolanamente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Mix di spezie latine; 6 gamberetti e venati Salsa Tartara di Chipotle; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (o più) olio vegetale

Gamberetti e torte di patate dolci con Chayote Slaw e salsa Chipotle è un senza latticini e pescatarian contorno. Una porzione contiene 251 calorie, 11 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.27 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi peperoncino poblano, spicchi d'aglio, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Torte di gamberetti e patate dolci con Chaote Slaw e salsa Chipotle, Chipotle Patate dolci e fagioli neri Quinoa torte con salsa di avocado cremosa, e Torte di gamberetti tailandesi con salsa di peperoncino dolce.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Forare le patate dappertutto con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere su teglia da forno. Toss aglio con 1 cucchiaio di olio in una piccola ciotola. Racchiudere l'aglio in un foglio; mettere su teglia con patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Stagnola

Cuocere fino a quando le patate e l'aglio sono teneri, circa 30 minuti per l'aglio e 1 ora e 15 minuti per le patate. Raffreddare leggermente l'aglio e le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aglio

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la buccia dall'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Rimuovere le pelli dalle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Unire le patate e l'aglio in una ciotola. Schiacciare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aglio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere gamberetti, coriandolo, panko, peperoncino, cipolla e 1 1/2 cucchiaini di spezie latine

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Gambero

Peperoncino

Cipolla

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Misto. Mescolare per amalgamare bene. Condire con sale. Formare la miscela in sei polpette da 3 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Leggermente torte cappotto nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Forno

Calore 3 cucchiai di olio in padella pesante grande a fuoco medio-alto. Cuocere le torte in lotti fino al marrone, aggiungendo più olio se necessario, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere su teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Cucchiaio Chayote Slaw al centro di piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chayote

Mettere 1 torta su ogni piatto. Cucchiaio Salsa tartara Chipotle in cima torte; servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

Peperoncini Rossi

* Disponibile nei mercati asiatici e nella sezione Asian foods di alcuni supermercati.

** Un peperoncino verde fresco, spesso chiamato pasilla, disponibile nei mercati dell'America Latina e in alcuni supermercati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Verde

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Farina per tutti gli usi 6gamberetti e venati

Slaw Chayote 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 4grande

spicchi d'aglio, non pelati 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko (pangrattato giapponese)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino poblano tritato finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla rossa tritata finemente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate dolci dalla pelle abbronzata 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti grandi cotti sbucciati, tritati grossolanamente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Mix di spezie latine 6gamberetti e venati

Salsa Tartara di Chipotle 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(o più) olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.