Torte croccanti di bietole svizzere con crema di spinaci al mascarpone

Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 536 calorie, 15g di proteine, e 31g di grasso. Per $3.16 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai bietola svizzera, farina, sale e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Crema di bietole, Crema di bietole, e Crema di bietole.

Istruzione

In una pentola capiente, sciogliere 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere metà dello scalogno tritato e tutto l'aglio e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere la bietola svizzera e cuocere, lanciando, fino a quando appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Trasferire la bietola in un colino e lasciare raffreddare. Premere il più liquido possibile e tritare grossolanamente. Condire con sale e pepe e premere la bietola in 6 tortini; non preoccupatevi se non tengono insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bietole

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

In una piccola ciotola, sbattere la farina con l'amido di mais e 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Cospargere il composto su un piano di lavoro e mettere sopra le torte di bietole. Girare le torte, pressandole e spremendole in polpette compatte e lavorando un po ' del composto di farina man mano che si va.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Caramelle Salvavita

Stendere il panko su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Spennellare le parti superiori delle torte con la senape e invertirle una alla volta nel panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Spennellare il fondo con senape e cospargere panko sulla parte superiore; premere per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Trasferire le torte in un piatto di carta cerata e conservare in frigorifero fino a quando non si ferma, circa 20 minuti.

In una grande padella, sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il restante scalogno tritato e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere gli spinaci e cuocere, gettando, fino ad appassire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Trasferire gli spinaci in un colino e premere il più liquido possibile. Riportare gli spinaci nella padella. Mescolare il mascarpone e condire con sale e pepe. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Mascarpone

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le torte di bietole e friggere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 6 minuti. Spoon gli spinaci su piatti e top con le torte di bietole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Bietole

Servire subito.