Torta meringata magica al limone

Se hai circa 2 ore e 40 minuti da trascorrere in cucina, la Magic Lemon Meringue Pie potrebbe essere un'ottima ricetta latto ovo vegetariana da provare. Questa ricetta produce 8 porzioni con 380 calorie , 8 g di proteine e 13 g di grassi ciascuna. Per 82 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta piace a 51 buongustai e cuochi. Se hai la scorza di limone, lo zucchero, gli albumi e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Ti è offerto da Foodnetwork. Funziona bene come dessert molto conveniente. Con un punteggio medio del 28% , questo piatto è piuttosto scadente. Ricette simili sono la torta meringata al limone magica , la torta meringata al limone magica e la torta meringata al limone magica della mamma .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Tuorli D'uovo, Albumi Riservati Alla Meringa

Per la crosta: in una ciotola, mescolare insieme le briciole di cracker Graham e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi, incorporare il burro fuso. Premere saldamente il composto in una tortiera da 9 pollici e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Succo Di Limone Fresco (circa 2 Limoni Grandi)

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Per il ripieno: in una ciotola media, mescolare il latte condensato, il succo di limone, la scorza e i tuorli d'uovo, riservando gli albumi per la meringa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Patate Blu

Per Inserto Di Ingrassaggio

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare il composto nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Per la meringa: sbattere gli albumi e il cremor tartaro in una ciotola media con uno sbattitore elettrico fino a formare dei picchi morbidi, quindi aggiungere lo zucchero e montare fino a quando i picchi saranno sodi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi (circa 9)

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Distribuire la meringa sulla torta e sigillarla fino al bordo della crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Cuocere fino a quando la meringa diventa leggermente dorata, da 15 a 20 minuti. Raffreddare per almeno 2 ore prima di servire.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Tuorli D'uovo, Albumi Riservati Alla Meringa

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Caramelle Peachie-o

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 burro bastone, fuso 0Barretta di caramello Heath in pezzi

albumi (circa 9)3grande

1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa 3grande

egg yolks, whites reserved for meringue 1261 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

belle briciole di cracker graham 1221 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi)1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 50confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

striscia di scorza di limone 100confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

striscia di scorza di limone 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

2 libbre di patate blu

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Sauvignon Blanc, Vino Di Ghiaccio, Porta Bianca

La torta meringata al limone funziona molto bene con il Sauvignon Blanc della vendemmia tardiva, il vino ghiacciato e il Porto bianco. Dato che la torta meringata al limone è piuttosto acida, puoi accompagnarla con uno qualsiasi di questi vini dolci. Il Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 45 dollari a bottiglia.

Cantine Saddleback Nils Vendemmia Tardiva Sauvignon Blanc

Dessert in bottiglia, dai profumi di pera secca, mela cotta, fichi, speziato con noce moscata, chiodo di garofano, pimento e vaniglia. Di peso medio, brillante e squisitamente equilibrato - con la giusta dolcezza e un'acidità vivace.