Torta di Zucca all'Acero di Michele Albano con Streusel di Pecan

Name: Torta di Zucca all'Acero di Michele Albano con Streusel di Pecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna scuro ben confezionato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna scuro ben confezionato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, tagliato a dadini, freddo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero a velo; 3 grande uova sbattute; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cannella in polvere; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 1 cp. parmigiano grattugiato crema pesante, per spazzolare; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Sciroppo dacero di grado B, o a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Sciroppo dacero di grado B; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci pecan tostate e tritate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purea di zucca, preferibilmente fresca; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale fino; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile accorciamento vegetale solido, molto freddo; 1 Oreo ripieni doppi estratto di vaniglia puro

Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 61 g di grasso, e un totale di 918 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $3.08 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Vai al negozio e raccogli farina, sale, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Acero schiacciato patata dolce Cuocere W / speziato Pecan Streusel, Muffin di zucca Pecan Streusel, e Torta di zucca Bourbon con Streusel di pecan.

Istruzione

Per fare la crosta, unire la farina e il sale in una ciotola media e mescolare bene. Rompere l'accorciamento e gettarlo con il composto di farina a cappotto. Usando un frullatore per pasticceria o la punta delle dita, mescolare gli ingredienti insieme fino a quando l'impasto non forma briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere 3 a 4 cucchiai di acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta, fino a quando l'impasto forma facilmente una palla che può tenere insieme. Coprire con un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti e per tutta la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Mentre l'impasto è a riposo, fare lo streusel: Gettare le noci pecan con lo zucchero di canna, la farina e la cannella in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il burro e, usando un frullatore per pasticceria o la punta delle dita, lavorare fino a quando non si hanno piccoli ciuffi. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cospargere generosamente la farina su una superficie dura e stendere l'impasto con un mattarello fino a formare un giro di 11 pollici. Piegare il giro a metà, metterlo in un piatto di torta da 9 pollici, quindi aprire l'impasto per coprire completamente il piatto di torta con un po ' di sporgenza. Infilare la sporgenza sotto per fare un bordo doppio spessore, e quindi utilizzare le dita per crimpare i bordi del guscio torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Spennellare la crema pesante sui bordi aggraffati e conservare in frigorifero fino al completamento del ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Per fare il ripieno, mescolare la zucca, la farina, lo zucchero di canna, la noce moscata, la cannella e il sale insieme ad un miscelatore elettrico a velocità media fino a che liscio, raschiando bene i lati della ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la panna e lo sciroppo d'acero, raschiando la ciotola più volte durante la miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare le uova sbattute.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Versare il composto di riempimento nel guscio della torta e cuocere per 15 minuti. Quindi abbassare la temperatura del forno a 350 gradi F e cuocere fino a quando il ripieno è quasi fermo, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere la torta dal forno e cospargere lo streusel di pecan sopra la parte superiore, coprendo completamente la torta. Riportare la torta al forno e cuocere fino a quando il ripieno è solo un po ' traballante nel mezzo e lo streusel di pecan è dorato, 10 a 15 minuti. Il tempo di cottura totale dovrebbe essere da 55 a 60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Raffreddare la torta su una griglia. La torta è meglio servita a temperatura ambiente o fredda. Prima di servire, guarnire la torta con la panna montata d'acero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa