Torta di Zucca all'Acero di Michele Albano con Streusel di Pecan

Torta di Zucca all'Acero di Michele Albano con Streusel di Pecan
Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 61 g di grasso, e un totale di 918 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $3.08 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Vai al negozio e raccogli farina, sale, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Acero schiacciato patata dolce Cuocere W / speziato Pecan Streusel, Muffin di zucca Pecan Streusel, e Torta di zucca Bourbon con Streusel di pecan.

Istruzione

1
Per fare la crosta, unire la farina e il sale in una ciotola media e mescolare bene. Rompere l'accorciamento e gettarlo con il composto di farina a cappotto. Usando un frullatore per pasticceria o la punta delle dita, mescolare gli ingredienti insieme fino a quando l'impasto non forma briciole grossolane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O UvettaTazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere 3 a 4 cucchiai di acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta, fino a quando l'impasto forma facilmente una palla che può tenere insieme. Coprire con un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti e per tutta la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
3
Mentre l'impasto è a riposo, fare lo streusel: Gettare le noci pecan con lo zucchero di canna, la farina e la cannella in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
Carta Di RisoCarta Di Riso
Può Glassa Al Cocco E Noci PecanPuò Glassa Al Cocco E Noci Pecan
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Aggiungere il burro e, usando un frullatore per pasticceria o la punta delle dita, lavorare fino a quando non si hanno piccoli ciuffi. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Cospargere generosamente la farina su una superficie dura e stendere l'impasto con un mattarello fino a formare un giro di 11 pollici. Piegare il giro a metà, metterlo in un piatto di torta da 9 pollici, quindi aprire l'impasto per coprire completamente il piatto di torta con un po ' di sporgenza. Infilare la sporgenza sotto per fare un bordo doppio spessore, e quindi utilizzare le dita per crimpare i bordi del guscio torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
7
Spennellare la crema pesante sui bordi aggraffati e conservare in frigorifero fino al completamento del ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
8
Per fare il ripieno, mescolare la zucca, la farina, lo zucchero di canna, la noce moscata, la cannella e il sale insieme ad un miscelatore elettrico a velocità media fino a che liscio, raschiando bene i lati della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
Carta Di RisoCarta Di Riso
Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se DesideratoColorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
9
Aggiungere la panna e lo sciroppo d'acero, raschiando la ciotola più volte durante la miscelazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
10
Mescolare le uova sbattute.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
11
Versare il composto di riempimento nel guscio della torta e cuocere per 15 minuti. Quindi abbassare la temperatura del forno a 350 gradi F e cuocere fino a quando il ripieno è quasi fermo, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
12
Togliere la torta dal forno e cospargere lo streusel di pecan sopra la parte superiore, coprendo completamente la torta. Riportare la torta al forno e cuocere fino a quando il ripieno è solo un po ' traballante nel mezzo e lo streusel di pecan è dorato, 10 a 15 minuti. Il tempo di cottura totale dovrebbe essere da 55 a 60 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Glassa Al Cocco E Noci PecanPuò Glassa Al Cocco E Noci Pecan
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
13
Raffreddare la torta su una griglia. La torta è meglio servita a temperatura ambiente o fredda. Prima di servire, guarnire la torta con la panna montata d'acero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
14
Mettere la ciotola di metallo di un miscelatore elettrico nel congelatore per raffreddare per almeno 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
15
Unire la crema, lo zucchero a velo e la vaniglia nella ciotola refrigerata e battere ad alta velocità fino a quando la miscela si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's5 Caramelle Peachie-O's
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
16
Aggiungere lo sciroppo d'acero e battere ad alta velocità fino a quando la crema tiene picchi fermi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute10
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