Torta di velluto rosso del sud

Torta di velluto rosso del sud
La ricetta Southern Red Velvet Cake è pronta in circa 1 ora ed è sicuramente uno spettacolare vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 1119 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $2.13 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 183 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai farina, estratto di vanillan, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 35%, questo piatto non è così tremendo. Provare Rotolo di torta di velluto rosso, Torta di velluto rosso del sud con glassa classica al formaggio cremoso, e Cupcakes di velluto rosso del sud per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Leggermente olio e farina tre 9 da 1 1/2 pollici rotonda cake pans.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
3
In una grande ciotola, setacciare insieme la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale e la polvere di cacao. In un'altra grande ciotola, sbattere insieme l'olio, il latticello, le uova, il colorante alimentare, l'aceto e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare (24 Cm Ciascuna)Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare (24 Cm Ciascuna)
Carta Di RisoCarta Di Riso
Granella D'arancia O Zucchero All'aranciaGranella D'arancia O Zucchero All'arancia
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Usando un mixer in piedi, mescolare gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati fino a quando non si combinano e si forma una pastella liscia.
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Dividere la pastella della torta in modo uniforme tra le tortiere preparate.
6
Posizionare le pentole nel forno uniformemente distanziate tra loro.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
7
Cuocere, ruotando le padelle a metà cottura, fino a quando la torta si allontana dal lato delle padelle, e uno stuzzicadenti inserito al centro delle torte esce pulito, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
8
Rimuovere le torte dal forno e far scorrere un coltello attorno ai bordi per allentarle dai lati delle padelle. Uno alla volta, invertire le torte su un piatto e poi ri-invertirli su un rack di raffreddamento, arrotondato-lati verso l'alto.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
9
Lasciate raffreddare completamente.
10
Gelo la torta.
11
Posizionare 1 strato, arrotondato verso il basso, nel mezzo di un supporto per torta rotante. Usando una spatola o una spatola offset spalmare parte della glassa di crema di formaggio sulla parte superiore della torta. (
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di Formaggio GlassaCrema Di Formaggio Glassa
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
Spatola OffsetSpatola Offset
SpatolaSpatola
12
Stendere abbastanza glassa per fare uno strato da 1/4 a 1/2 pollici.) Impostare con cura un altro livello in alto, arrotondato verso il basso e ripetere. Top con lo strato rimanente e coprire l'intera torta con la glassa rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
Pepe ArbolPepe Arbol
13
Cospargere la parte superiore con le noci pecan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
14
In un miscelatore diritto misura con il collegamento della pagaia, o con un miscelatore elettrico tenuto in mano in una grande ciotola, mescoli il formaggio cremoso, lo zucchero ed il burro a bassa velocità fino ad incorporato. Aumentare la velocità ad alta, e mescolare fino a quando la luce e soffice, circa 5 minuti. (Di tanto in tanto spegnere il mixer, e raschiare il giù i lati della ciotola con una spatola di gomma.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
15
Ridurre la velocità del mixer a bassa.
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
16
Aggiungere la vaniglia, aumentare la velocità ad alta e mescolare brevemente fino a quando soffice (raschiare la ciotola di tanto in tanto). Conservare in frigorifero fino a quando un po ' rigido, prima di utilizzare. Può essere conservato in frigorifero per 3 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
17
Chef: Sara Moulton;

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crackly, inamidato e impeccabile; molto limey-a base di erbe; soprattutto appley e mineralmente; finitura menta stern. Va con tutto ciò che ti piace nel pollame, crostacei e frutti di mare cucina, soprattutto se accompagnato da crema - o salse a base di burro. Ottimo con insalate estive e con cucina Pacific Rim.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute3
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