Torta di Ricotta (Old Italian )

Name: Torta di Ricotta (Old Italian )
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 5 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 4 uova, leggermente sbattute; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 kg 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gocce di cioccolato semidolce in miniatura; 1 1 cucchiaio di origano essiccato tazza di gocce di cioccolato fondente o uvetta; 1 Oreo ripieni doppi bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero bianco

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova la torta di ricotta (vecchio italiano). Una porzione contiene 285 calorie, 12g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 20 e costa 46 centesimi per porzione. Questa ricetta di Tuttiricette ha 707 fan. Se hai il lievito, la ricotta, le gocce di cioccolato semidolce e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Torta di Ricotta Italiana, Torta di Ricotta Italiana, e Torta di Ricotta Italiana per ricette simili.

Istruzione

Sbattere le 12 uova, 2 tazze di zucchero e vaniglia o estratto di limone insieme in una grande ciotola. Unire la ricotta e le gocce di cioccolato. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato

Ricotta

Estratto Di Limone

Vaniglia

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungere due piatti di torta deep-dish.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire la farina, il lievito e 1 tazza di zucchero insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Tagliare in entrambe le quantità di accorciamento e mescolare fino a quando la miscela assomiglia a briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Mescolare in 4 uova e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Dividere l'impasto in 4 palline e raffreddare (se necessario).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Pasta

Uovo

Stendere 2 delle palle per adattarsi alle padelle della torta. Non rendere la crosta troppo spessa in quanto si espanderà durante la cottura e diventerà troppo spessa. Non flutare i bordi dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Stendere le altre 2 palline di pasta e tagliarle ciascuna in 8 strisce strette per la parte superiore della crosta. In alternativa è possibile utilizzare tagliabiscotti e posizionare i ritagli sulla parte superiore delle torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Taglierina Del Biscotto

Versare il ripieno uniformemente nelle croste della torta. Top ogni torta con 8 strisce strette di pasta o biscotti ritagli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Pasta

Spazzola la parte superiore della torta con il latte per brillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Posizionare il foglio sul bordo della crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere a 325 gradi F (165 gradi C)per 20-30 minuti, quindi rimuovere la pellicola. Continuare a cuocere per altri 25 o 30 minuti o fino a quando un coltello inserito al centro esce pulito.

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Stagnola

Attrezzatura

Ciotola

Forno

Taglierina Del Biscotto

Stagnola

Coltello

Ingrediente

Serving:

5Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 4

uova, leggermente sbattute 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 11 cucchiaio di origano essiccato

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1kg

1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gocce di cioccolato semidolce in miniatura 11 cucchiaio di origano essiccato

tazza di gocce di cioccolato fondente o uvetta 1Oreo ripieni doppi

bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Riesling a vendemmia tardiva e Lambrusco Dolce sono ottime scelte per la torta. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 21 dollari.