Torta di pesche di Mama Thornton

Hai bisogno di un dessert vegetariano? La torta di pesche di Mama Thornton potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta serve 8 e costa $1,33 per porzione. Una porzione contiene 597 calorie, 7g di proteine, e 29 g di grasso. Una miscela di farina, succo di limone, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore. 85 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 43%, questo piatto è buono. Provare Torta di pesche di Mama Thornton, Torta di pesche vecchio stile, e Torta di noci Pecan di nonna Thornton per ricette simili.

Istruzione

Nota del cuoco: È possibile aumentare la quantità di zucchero a 1 1/4 tazze, a seconda della dolcezza delle pesche. Le pesche estive di picco avranno solo bisogno di 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Per la crosta: In un robot da cucina, unire la farina, lo zucchero, il sale e il burro freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Pulse il processore fino a quando la miscela assomiglia alla sabbia fine.

Rimuovere il coperchio e aggiungere l'acqua ghiacciata alla miscela. Eseguire il processore solo fino a quando la miscela si rotola in una pallina. Se la miscela è un po ' asciutta, aggiungere più acqua ghiacciata dal cucchiaio fino a quando non si unisce. Raccogliere l'impasto in una palla. Con un raschietto da banco o un coltello, dividere la miscela in modo uniforme a metà. Forma ogni metà in un disco. Avvolgere ogni disco in un involucro di plastica e raffreddare almeno 30 minuti. A questo punto è possibile mantenere l'impasto avvolto in frigorifero per alcuni giorni o congelare per un uso successivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Infarinare il mattarello e stendere 1 crosta di torta a circa un giro da 12 pollici e drappeggiare su un piatto di torta scanalata da 9 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Caramelle Salvavita

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Stendere l'altra crosta di torta a circa un giro da 10 pollici, e tagliare questo in strisce da 1 pollice con un tagliapasta scanalato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Confettini Colorati O Piccoli Punti

Per il ripieno: Sbucciare e tagliare le pesche a fette spesse 1/4 di pollice (si dovrebbero avere circa 7 tazze) e condirle con il succo di limone e l'estratto di mandorla in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Cannella, Facoltativo

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere la farina, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e il sale in un'altra ciotola, assicurandosi che non ci siano grumi. Mescolare il composto di farina nelle pesche e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Versare le pesche nella crosta di torta. Spargere con i pezzi di burro. Top con le strisce reticolari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Frutto Di Fragola A Piedi

Spazzolare via la farina sotto il reticolo per assicurarsi che sigilla bene. Crimpare i bordi per sigillare. Sbattere l'uovo con 1 cucchiaino di acqua e spazzolare il reticolo e i bordi con il lavaggio dell'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Pop in forno e cuocere per 10 minuti, e poi abbassare il fuoco a 350 gradi F e cuocere fino a quando la crosta diventa marrone, circa 50 minuti in più. Se i bordi marrone troppo veloce, coprirli con strisce di foglio di alluminio circa a metà cottura. Raffreddare circa 30 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®