Torta di noci salata

Torta di noci salata
Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 526 calorie. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Vai al negozio e prendi lo sciroppo di mais, arrostito e noci, lo zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Data e dado Barre di potenza, Mirtillo Banana Dado Farina d'avena al forno, e Barrette di muesli di frutta e noci gommose per ricette simili.

Istruzione

1
Regolare forno rack per la posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Unire lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua in una casseruola grande e dal fondo pesante. Cuocere a fuoco medio, spazzolando all'interno della padella con un pennello da pasticceria umido per evitare che i cristalli di zucchero bruciano, fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Aumentare il calore a medio - alto e far bollire la miscela fino all'ambra scura e appena iniziando a fumare, da 10 a 12 minuti. Rimuovere immediatamente padella dal fuoco e aggiungere la panna (miscela sarà sputter e bolla).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
3 Tazze Di Nettare Di Pera3 Tazze Di Nettare Di Pera
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Una volta che la miscela si è stabilizzata, tornare a fuoco medio-basso e mescolare con sale. Cuocere, mescolando, fino a quando la miscela è liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Trasferire in una grande ciotola e lasciare raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Sbattere le uova in caramello raffreddato. Piegare le noci e versare il composto nella crosta di torta preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Cuocere fino a quando la torta è impostata, circa 45 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Trasferire al rack di raffreddamento e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving8
Punteggio di salute3
Rivista