Pera torta di mirtilli è un vegetariano dessert. Questa ricetta serve 10. Per $2.15 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 687 calorie, 5g di proteine, e 21 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale kosher, accorciamento di verdure, sale da cucina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 9 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Torta di bourbon-Pera, Crostatine di mirtilli e pere con gelato al mirtillo, e Torta di pere al mirtillo.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per la crosta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
3
Mettere il burro, l'accorciamento e il succo di mirtillo in frigorifero per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
4
Nella ciotola di un robot da cucina, unire la farina il sale e lo zucchero pulsando 3 o 4 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Caramelle Peachie-o
5
Aggiungere il burro e l'impulso da 5 a 6 volte fino a quando la consistenza appare farinosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
6
Aggiungere l'accorciamento e l'impulso altre 3 o 4 volte fino a quando incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta
7
Rimuovere il coperchio del robot da cucina e cospargere in 5 cucchiai di succo di mirtillo. Sostituire il coperchio e pulsare 5 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
8
Aggiungere più succo di mirtillo, se necessario, e il polso di nuovo fino a quando la miscela tiene insieme quando spremuto. Pesare l'impasto e dividerlo a metà. Formare ogni metà in un disco, avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 1 ora e fino a una notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
9
Sbucciare e core le pere. Tagliare in cunei spessi da 1/4 a 1/2 pollici. Toss tutte le pere con 1/4 tazza di zucchero, posto in un colino impostato su una grande ciotola e lasciare scolare per 1 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Pere Sciroppate
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Caramelle Peachie-o
10
Trasferire il liquido drenato in una piccola casseruola, mettere a fuoco medio e ridurre a 2 cucchiai. Mettere da parte per raffreddare. Mescolare le pere con lo zucchero rimasto, i mirtilli rossi, la farina di tapioca, la marmellata, il succo di mirtillo, il succo di limone, il sale e la noce moscata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Amido Di Tapioca
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Metà Pere Sciroppate
Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Marmellata
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
1
Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
2
Rimuovere 1 disco di pasta dal frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
3
Mettere l'impasto su un pezzo di carta cerata leggermente infarinato. Cospargere leggermente la parte superiore dell'impasto con la farina e stenderla in un cerchio da 12 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
4
Posto in un 9 1/2 a 10 pollici crostata pan che è 2 pollici di profondità. Premere delicatamente l'impasto sui lati della padella, aggraffando e rifilando i bordi se necessario. Impostare un uccello torta al centro del fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
5
Posizionare le pere nel guscio di torta non cotto in cerchi concentrici che iniziano intorno ai bordi, lavorando verso il centro e formando un leggero tumulo al centro della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crosta Di Torta Non Cotta
Metà Pere Sciroppate
6
Cospargere i mirtilli un po ' alla volta, come si va.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
7
Versare sopra qualsiasi liquido che rimane nella ciotola.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
8
Stendere la seconda pasta torta come il primo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Torta Di Pasta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Mettere questo impasto sopra le mele, premendo l'uccello torta attraverso la crosta superiore. Premere insieme i bordi dell'impasto attorno al bordo della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
10
Spennellare la crosta superiore con il succo ridotto ovunque tranne intorno al bordo della torta. Tagliare la pasta in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
11
Mettere la torta su una teglia da mezzo foglio foderata con carta da forno e cuocere sul pavimento del forno per 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
12
Trasferire al rack inferiore del forno e continuare a cuocere altri 20 minuti o fino a quando le pere sono cotte attraverso ma non pastoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Pere Sciroppate
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
13
Rimuovere in un rack e raffreddare un minimo di 4 ore o fino a quasi temperatura ambiente.