Torta di mirtilli pera

Pera torta di mirtilli è un vegetariano dessert. Questa ricetta serve 10. Per $2.15 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 687 calorie, 5g di proteine, e 21 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale kosher, accorciamento di verdure, sale da cucina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 9 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Torta di bourbon-Pera, Crostatine di mirtilli e pere con gelato al mirtillo, e Torta di pere al mirtillo.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per la crosta

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Mettere il burro, l'accorciamento e il succo di mirtillo in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Nella ciotola di un robot da cucina, unire la farina il sale e lo zucchero pulsando 3 o 4 volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il burro e l'impulso da 5 a 6 volte fino a quando la consistenza appare farinosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aggiungere l'accorciamento e l'impulso altre 3 o 4 volte fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Rimuovere il coperchio del robot da cucina e cospargere in 5 cucchiai di succo di mirtillo. Sostituire il coperchio e pulsare 5 volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere più succo di mirtillo, se necessario, e il polso di nuovo fino a quando la miscela tiene insieme quando spremuto. Pesare l'impasto e dividerlo a metà. Formare ogni metà in un disco, avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 1 ora e fino a una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Sbucciare e core le pere. Tagliare in cunei spessi da 1/4 a 1/2 pollici. Toss tutte le pere con 1/4 tazza di zucchero, posto in un colino impostato su una grande ciotola e lasciare scolare per 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Trasferire il liquido drenato in una piccola casseruola, mettere a fuoco medio e ridurre a 2 cucchiai. Mettere da parte per raffreddare. Mescolare le pere con lo zucchero rimasto, i mirtilli rossi, la farina di tapioca, la marmellata, il succo di mirtillo, il succo di limone, il sale e la noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Amido Di Tapioca

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Metà Pere Sciroppate

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Marmellata

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Rimuovere 1 disco di pasta dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Mettere l'impasto su un pezzo di carta cerata leggermente infarinato. Cospargere leggermente la parte superiore dell'impasto con la farina e stenderla in un cerchio da 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Posto in un 9 1/2 a 10 pollici crostata pan che è 2 pollici di profondità. Premere delicatamente l'impasto sui lati della padella, aggraffando e rifilando i bordi se necessario. Impostare un uccello torta al centro del fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Posizionare le pere nel guscio di torta non cotto in cerchi concentrici che iniziano intorno ai bordi, lavorando verso il centro e formando un leggero tumulo al centro della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta Non Cotta

Metà Pere Sciroppate

Cospargere i mirtilli un po ' alla volta, come si va.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Versare sopra qualsiasi liquido che rimane nella ciotola.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Stendere la seconda pasta torta come il primo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Pasta

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Mettere questo impasto sopra le mele, premendo l'uccello torta attraverso la crosta superiore. Premere insieme i bordi dell'impasto attorno al bordo della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente