Torta di meringa al rabarbaro

La torta di meringa al rabarbaro potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di dessert. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 218 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 74 centesimi per porzione. Una miscela di crosta di torta singola non cotta, sale, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della mamma. È portato a voi da Allrecipes. Questa ricetta è piaciuta a 35 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 32%. Provare Torta di meringa al rabarbaro, Torta di meringa al rabarbaro, e Torta di meringa al rabarbaro per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Metti i tuorli in una grande ciotola; metti gli albumi in una ciotola di vetro o di metallo separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Montare la crosta di torta in un piatto di torta da 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Spalmare il rabarbaro sul fondo della crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Sbattere 1 tazza di zucchero, metà e metà, farina e sale in tuorli d'uovo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il composto sul rabarbaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la crosta della torta è dorata e il riempimento è impostato, da 50 a 60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Montare gli albumi fino a quando non sono rigidi usando un mixer elettrico; battere gradualmente 1/4 di tazza di zucchero e crema di tartaro negli albumi per ottenere una meringa lucida. Spoon meringa sopra il ripieno di torta, andando direttamente sul bordo della crosta e coprendo tutto il ripieno. Usa un cucchiaio o una spatola per creare vortici decorativi nella meringa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Riportare la torta al forno e cuocere fino a quando la meringa è leggermente dorata, altri 10 minuti. Meglio servito leggermente caldo.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

impasto per biscotti al burro di arachidi 3

Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle)2Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rabarbaro tritato 1pizzico

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 19 pollici

(9 pollice) unbaked singola crosta di torta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

La torta funziona molto bene con il Vin Santo, il riesling a vendemmia tardiva e il Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. I vigneti Vendemmia tardiva Riesling con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.

Vigneti Vendemmia tardiva Riesling

Di colore giallo paglierino, al naso si apre con aromi di ananas fresco, nettarina succosa e note agrumate. Il vino ricopre completamente il palato esprimendo sapori vibranti di fiori d'arancio, crostata di mela granny smith e nido d'ape. Un finale lungo mostra il perfetto equilibrio di dolcezza e acidità da acquolina in bocca, invitando un altro sorso.