Torta di mele profonda

Deep-Dish torta di mele potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 494 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa $1.27 per porzione. 79 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi sale kosher, perfect piecrust, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Torta di mele profonda, Torta di mele profonda, e Piatto profondo Torta di mele per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare ogni quarto di mela in terzi trasversalmente e unire in una ciotola con gli zest, i succhi, 1/2 tazza di zucchero, farina, sale, cannella, noce moscata e pimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pimento

Cannella

Moscata

Mela

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stendere la metà della pasta torta (vedi a destra) e drappo sopra la teglia per estendere circa 1/2 pollice sul bordo. Non stendi l'impasto; se è troppo piccolo, rimettilo sulla tavola e arrotolalo nuovamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Pasta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Riempire la torta con la miscela di mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Spennellare il bordo del piecrust inferiore con il lavaggio dell'uovo in modo che la crosta superiore aderisca. Top con la seconda crosta e tagliare i bordi a circa 1 pollice sul bordo. Infilare il bordo della crosta superiore sotto il bordo della crosta inferiore e crimpare i due insieme con le dita o una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Crosta

Uovo

Spennellare l'intera crosta superiore con il lavaggio dell'uovo, cospargere con 1 cucchiaino di zucchero e tagliare quattro o cinque fessure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Zucchero

Uovo

Mettere la torta su una teglia e cuocere per 1 a 1 1/4 ore, o fino a quando la crosta è dorata e i succhi cominciano a bolla fuori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Servire caldo.

Tagliare a dadini il burro e riportarlo in frigorifero mentre si prepara il composto di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Mettere la farina, il sale e lo zucchero nella ciotola di un robot da cucina dotato di una lama d'acciaio e di impulso un paio di volte per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere il burro e accorciare. Pulse 8 a 12 volte, fino a quando il burro è la dimensione dei piselli. Con la macchina in funzione, versare l'acqua ghiacciata lungo il tubo di alimentazione e pulsare la macchina fino a quando l'impasto inizia a formare una palla. Dump fuori su una tavola infarinata e rotolare in una palla. Avvolgere nella pellicola e conservare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Acqua

Burro

Pasta

Pisello

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Tagliare l'impasto a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Arrotolare ogni pezzo su una tavola ben infarinata in un cerchio, rotolando dal centro verso il bordo, girando e infarinando l'impasto per assicurarsi che non si attacchi alla tavola. Piegare l'impasto a metà, metterlo in una teglia e aprirlo per adattarlo alla padella. Ripeti con la crosta superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Padella

Fotografia di Quentin Bacon

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta