Torta di cipolla dolce con ortiche, acetosa e uovo in camicia
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare dolce torta di cipolla con ortiche, acetosa & Uovo in camicia una prova. Una porzione contiene 961 calorie, 20 g di proteine, e 64g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $5.89 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai fiocchi di pepe, brodo di pollo, pepe macinato grossolanamente e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Torta di acetosa e cipolla, Uova in camicia in acetosa burrosa, e Crostata di patate dolci e cipolla a testa in giù per ricette simili.
Istruzione
1
Aggiungere le ortiche all'acetosa e metterle da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ortica
Sorrel
2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Aggiungere lo scalogno e cuocere, mescolando circa 3 minuti fino a quando non si sono ammorbiditi un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
4
Aggiungere l'aglio e cuocere un altro minuto di due.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5
Aggiungere tutti i verdi alla padella insieme al brodo di pollo. Stufare i verdi circa 20 minuti, mescolando spesso, fino a quando l'umidità è quasi evaporata. Spegnere il fuoco e metterli da parte.Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
Verde
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Appoggia un foglio di pasta sfoglia acquistata in negozio sul bancone di fronte a te.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
7
Cospargere uniformemente con ¼ t di maggiorana essiccata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maggiorana Essiccata
8
Appoggia l'altro foglio sopra.
9
Arrotolare entrambi i fogli insieme in un quadrato ruvido di 16×16 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
10
Tagliare questo in 4 circa 8×8 quadrati pollici. Le forme rustiche vanno bene. Spostare i quadrati in due teglie rivestite in pergamena e conservare in frigorifero.Sciogliere il burro in una grande padella soffriggere impostare sopra a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Aggiungere la cipolla e qualche pizzico di sale. Cuocere la cipolla, mescolando spesso, circa 3 minuti. Quindi continuare a cucinarli, indisturbati, fino a quando non iniziano a rosolare sui bordi. Mescolare le cipolle e cuocere ancora qualche istante indisturbati per rosolare ulteriormente le cipolle ora a contatto con il fondo della padella. Ridurre il calore al minimo e aggiungere la foglia di alloro, i fiocchi di pepe rosso se si utilizza e la maggiorana rimanente. Continuare la cottura, mescolando spesso, fino a quando le cipolle sono leggermente dorate, circa 15-20 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Maggiorana
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Rimuovere l'alloro e regolare il condimento.Prendi i quadrati di pasta srotolati dal frigorifero. Dividere la miscela di cipolla in modo uniforme tra i quadrati di pasta lasciando un 1 pollice o giù di lì bordo. Piega questi bordi su se stessi creando un bordo rialzato. Crimpare l'impasto tutto intorno per assicurare una buona tenuta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
13
Cospargere i bordi dell'impasto con un po ' di sale aggiuntivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
14
Cuocere fino a quando la crosta è dorata circa 35 minutes.To servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
15
Riscaldare i verdi a fuoco medio, mescolando spesso. Allo stesso tempo, portare una pentola d'acqua a fuoco lento a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verde
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
16
Aggiungere l'aceto all'acqua. Rompere un uovo, mantenendo il tuorlo in tatto e versarlo con cura in un piccolo ramekin. Immergere il ramekin nell'acqua bollente permettendo una parte dell'acqua nel ramekin. Una volta che l'uovo inizia a sbiancare con cura versarlo nell'acqua calda. Utilizzare un cucchiaio per rotolare delicatamente l'uovo nell'acqua prima di lasciarlo depositarsi sul fondo. Ripetere con le altre 3 uova. Cuocili 3 minuti e non di più. Usando un mestolo forato spostare con cura le uova su una piastra riscaldata.Top ogni crostata di cipolla con una discreta quantità di verdure, seguita da un uovo in camicia per crostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo In Camicia
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Verde
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
17
Cospargere di pepe e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato