Torta di agnello Pastore

Torta di agnello pastore potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 489 calorie, 21 g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Per $2.2 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 10 fan. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo scozzese. Se hai agnello macinato, funghi, rosmarino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è buono. Provare Torta di pastore Paleo, Torta di agnello Pastore, e Torta di agnello Pastore per ricette simili.

Istruzione

Fare le patate: Impostare una grande casseruola piena di acqua fredda a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungi abbastanza sale all'acqua per renderla simile all'oceano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Sale

Aggiungere le patate. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-alto. Fate sobbollire fino a quando si può far scorrere un coltello a destra attraverso uno dei pezzi di patate senza alcuna forza, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Coltello

Versare le patate in un grande colino e agitare per assicurarsi che tutta l'acqua sia fuori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Scuotere

Acqua

Attrezzatura che userete

Colino

Lasciare riposare il colino nel lavandino per 3 o 4 minuti per asciugare le patate a vapore. Se si possiede una patata ricer o mulino cibo, spingere le patate attraverso. Oppure, puoi spingere le patate attraverso un setaccio a maglie fini con la parte posteriore di un ramekin o di un mestolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Ricer Di Patate

Colino

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mestolo

Setaccio

Rimetti le patate nella pentola in cui le hai cotte. Mescolare il burro ammorbidito nelle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la panna, l'uovo e l'olio d'oliva e mescolare con una spatola di gomma fino a quando la purea di patate è liscia come la seta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Patata

Crema

Uovo

Attrezzatura che userete

Spatola

Rosolare la carne: Impostare una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Padella

Versare l'olio, quindi aggiungere l'agnello macinato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'agnello è completamente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello Macinato

Agnello

Olio Da Cucina

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle nella padella in cui hai cucinato l'agnello, insieme all'aglio. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le cipolle sono morbide e traslucide, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Agnello

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pepe, i funghi e le carote e cuocere fino a quando le carote sono ammorbidite, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Carota

Pepe

Aggiungere la lavanda e il rosmarino e cuocere fino a quando non rilasciano la loro fragranza, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lavanda Fresca

Rosmarino

Aggiungere la carne alla miscela di verdure e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Carne

Versare il vino rosso. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il vino si è ridotto della metà del suo volume.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungere il brodo di pollo e portarlo a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Unire l'amido di mais e l'acqua e mescolare fino ad ottenere un impasto denso. Dopo che il brodo di pollo è bollito per un momento, versare la sospensione e mescolare accuratamente la miscela. Questo addenserà il liquido nel sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Amido Di Mais

Sugo

Acqua

Finire la torta del pastore: accendere il forno per cuocere alla griglia.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire la miscela di carne e verdure in una padella grande. Top con la purea di patate. Cuocere sotto la griglia fino a quando le patate hanno trasformato un marrone dorato scuro, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Patata

Carne

Attrezzatura che userete

Broiler

Forma Torta