Torta dei re

Torta dei re
Se avete intorno 4 ore e 15 minuti per trascorrere in cucina, Torta dei re potrebbe essere un grande lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Una porzione contiene 228 calorie, 5g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 20 e costa 66 centesimi per porzione. Questa ricetta da BBC Good Food ha 172 fan. Se hai scorza candita di agrumi, zucchero semolato, scorza d'arancia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come dessert a prezzi molto ragionevoli. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 31%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Architetti e Re, Pane dei Tre Re: Rosca de Reyes, e Rosca de Reyes (Pane dei Tre Re).

Istruzione

1
Immergere scorze di agrumi, uvetta, pinoli e ciliegie nello sherry o nel brandy durante la notte fino a quando non sono paffuti. Misurare 140g / 5oz di fl nostro in una grande ciotola e mescolare con il lievito. Versare la farina e il sale rimanenti in una ciotola separata e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
2
Scaldare il latte fino a quando appena caldo, fare un pozzo al centro della miscela di farina, e gradualmente aggiungere il latte per formare una pastella, battendo fino a che liscio. Coprire con un canovaccio e lasciare per 20 minuti, fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miscela Di FarinaMiscela Di Farina
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Tè
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
3
In un'altra ciotola, sbattere il burro, lo zucchero e gli zest fino a renderlo leggero e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Aggiungere le uova, un po ' alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Non preoccupatevi se cagliata, questo non influenzerà la torta finale. Mescolare il mix nella pastella, insieme alla farina rimanente, per fare un impasto. Girare su una superficie infarinata e impastare per 5 minuti, fino a che liscio ed elastico. Impastare nel mix di frutta, un po ' alla volta, impastare dopo ogni aggiunta fino a distribuire uniformemente. Questo bit è disordinato, ma spolverare l'impasto e le mani con la farina mentre si lavora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5
Versare l'impasto in una ciotola pulita e coprire. Lasciare per 2 ore, fino a raddoppiare le dimensioni. Imburrare una grande teglia. Impastare nuovamente brevemente l'impasto, quindi formare una salsiccia, lunga circa 50 cm. Arricciare sulla teglia per fare un anello, pizzicando le estremità per unirsi. Infilare il gingillo sotto la torta, coprire e lasciare per 1 ora, fino a raddoppiare le dimensioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato GrattugiatoFormaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormickMiscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
6
Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
7
Affettare i canditi e schiacciare le zollette di zucchero a pezzetti (metterle in una tazza e utilizzare l'estremità di un mattarello).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
8
Spennellare la parte superiore dell'anello con l'uovo e decorare con frutta candita e zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
9
Cuocere per 45 minuti, quindi trasferire su una gratella e spazzolare la parte superiore con marmellata. Lasciare raffreddare prima di tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MarmellataMarmellata
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e il porto sono grandi scelte per la torta. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo sherry crema Solera ha una brillante tonalità ambrata e rame profondo. Con aromi di caramello e pecan, gli aromi di noce salata dolce e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce porta ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 15 m.
Serving20
Punteggio di salute2
Tipi di piattoDessert
Rivista