Torta capovolta all'ananas
Ananas torta capovolta potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 346 calorie. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi il lievito, i bianchi d'uovo, la panna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torta capovolta all'ananas, Torta di ananas capovolta, e Torta di ananas capovolta per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 32
Unire lo zucchero di canna, un pizzico di sale e 1/4 di tazza di burro in una casseruola pesante; cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, 5-7 minuti o fino a quando la miscela bolle e lo zucchero si scioglie.
Versare il composto di zucchero in una padella di ghisa da 10 pollici.
Tagliare l'ananas trasversalmente in 6 anelli (1/4 di pollice di spessore). Disporre gli anelli di ananas in un unico strato sopra la miscela di zucchero di canna.
Battere rimanente 1/4 tazza di burro e zucchero semolato con un miscelatore elettrico a velocità media fino a cremoso.
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta. Mescolare la vaniglia.
Mescolare insieme la farina, il lievito e il sale; aggiungere al composto di burro alternativamente con panna acida, iniziando e finendo con la miscela di farina. Battere pastella a bassa velocità fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta. Sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi; piegare in pastella.
Versare la pastella sulle fette di ananas.
Cuocere in forno a 325 per 40 a 45 minuti o fino a quando un piccone di legno inserito nel centro esce pulito. Raffreddare in padella su una griglia 10 minuti. Eseguire con attenzione un coltello intorno bordo della torta per allentare. Capovolgere su un piatto da portata; cucchiaio qualsiasi topping in padella sopra la torta.