Torta al cioccolato segreto del contadino

Torta al cioccolato segreto del contadino
Segreto torta al cioccolato Bundt del contadino potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Per 87 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 474 calorie, 7g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta di Serious Eats ha 129 fan. Vai al negozio e raccogli gocce di cioccolato semidolce, sale kosher, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così grande. Provare Secret Club: Ghiacciato zucca cioccolato Spice Bundt Torta, Torta al cioccolato fondente con un segreto, e Segreto Centro Cioccolato Burro di arachidi Cake Pops per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F, con un rack nel terzo inferiore. Generosamente imburrare una padella Bundt da 10 tazze. Spolverare la padella con la farina, toccando l'eccesso. (In alternativa, utilizzare una teglia quadrata da 9 x 2 pollici.) 
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Fiori Commestibili Come Guarnizione, FacoltativoFiori Commestibili Come Guarnizione, Facoltativo
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Per fare la torta, setacciare insieme la farina, il cacao in polvere, il lievito, la soda, il sale e la cannella in una ciotola. Accantonare. 
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Carta Di RisoCarta Di Riso
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Nella ciotola di un mixer in piedi dotato di attacco paddle (o con un mixer palmare), battere insieme il burro, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna a velocità media fino a quando la luce e cremoso, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Mescolare le uova, una alla volta, battendo bene e raschiando la ciotola dopo ogni aggiunta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Mescolare la panna acida e la vaniglia. A bassa velocità, aggiungere il composto di farina e battere fino a quasi combinato, ma ancora striato. (La pastella sarà spessa.) Usa un cucchiaio di legno o una spatola per mescolare le zucchine, le barbabietole e le gocce di cioccolato. 
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Trasferire la pastella nella padella preparata e distribuire uniformemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Cuocere fino a quando un lungo stuzzicadenti o sottile spiedino di legno inserito a metà strada tra i bordi interni ed esterni dei test padella pulita, circa 50 minuti.
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Lasciate raffreddare in padella su una gratella per 30 minuti. Utilizzando guanti da forno, se necessario, invertire un piatto piatto sopra la padella e invertire la piastra padella insieme per rilasciare la torta. Sollevare la padella e lasciare raffreddare completamente. 
Attrezzatura che userete
Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata SottilmenteCarne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Per fare la glassa, scaldare la crema in una piccola casseruola a fuoco medio fino a quando il vapore inizia a salire e le bolle si formano lungo il bordo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato e lasciare riposare per 1 minuto, quindi mescolare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
11
Lasciate riposare fino a spessore ma ancora colabile, 10 a 12 minuti. (Riavvolgere se diventa troppo spesso.)  
12
Versare la glassa con un movimento circolare sopra la parte superiore della torta completamente raffreddata, permettendo ad alcuni di gocciolare al centro e ai lati. Lasciare riposare la glassa per circa 1 ora prima di servire.  
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
13
Conservare la torta rimanente, ben coperta, a temperatura ambiente per un massimo di 1 giorno. Oppure, conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni, quindi lasciare riposare a temperatura ambiente per 15-30 minuti prima di servire.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute2
Tipi di piattoContorno
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