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Torta al cioccolato infanzia

Torta al cioccolato infanzia
Questa ricetta serve 10 e costa 83 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 624 calorie. 15 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai il lievito in polvere, lo zucchero semolato, il caffè istantaneo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così grande. Provare Torta di velluto rosso perfetta-ricorda questi fin dall'infanzia, Nestle Cioccolato al latte: il gusto dell'infanzia, e Ricordi d'infanzia per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Attrezzatura speciale: Attrezzatura speciale: 2 tortiere rotonde da 9 pollici, 1 spatola metallica (preferibilmente offset), 1 termometro a lettura istantanea.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
3
Preriscaldare il forno a 350 F. Mettere la carta pergamena sul fondo delle due teglie e utilizzare spray antiaderente (o un po ' di burro) per ungere accuratamente i lati e il fondo. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
4
Fare la pastella per la torta: Nella ciotola del miscelatore elettrico dotato di attacco frusta, unire e battere le uova e lo zucchero ad alta velocità fino a quando la luce, soffice e color limone, 5 a 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Nel frattempo, in una ciotola media, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il cacao in polvere, (setacciato sopra gli altri ingredienti) il caffè (se si utilizza) e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella D'arancia O Zucchero All'aranciaGranella D'arancia O Zucchero All'arancia
Carta Di RisoCarta Di Riso
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Mescolare la maionese, sbattere delicatamente nell'acqua calda e poi piegare la miscela di uova/zucchero fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono accuratamente combinati.
8
Versare metà della pastella di torta in ciascuna delle padelle preparate.
9
Posizionare le pentole al centro del forno e cuocere per 20-25 minuti. Prova le torte per assicurarti che siano cotte al centro.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
10
Togliere dal forno e mettere da parte per raffreddare.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
11
Per la glassa: fare un bagno d'acqua sul piano cottura posizionando una padella grande (un po ' profonda) riempita a metà con acqua sul fornello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Riscaldare l'acqua fino a quando non sobbollisce poi spegnerlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
13
Nel frattempo, mettere gli albumi, lo zucchero, la crema di tartaro, 5 cucchiai di acqua e sciroppo di mais in una ciotola di metallo pulito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Biscotti Al Burro Di ArachidiImpasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
14
Frusta per frullare.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
15
Mettere la ciotola a bagnomaria e (con il calore spento) sbattere i bianchi a mano o con un miscelatore elettrico a mano fino a quando non fluff up e raggiungere una temperatura di 140 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
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Sbattere i bianchi costantemente è importante quindi basta testare la temperatura dei bianchi di volta in volta con il termometro. Tenere un termometro e sbattere allo stesso tempo può essere difficile. Quando i bianchi raggiungono i 140 gradi F, rimuovere la ciotola dal bagno d'acqua. Mescolare l'estratto di vaniglia e frullare per 1 o 2 minuti aggiuntivi per raffreddarlo un po'. Coprire con pellicola trasparente fino al momento di gelo la torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
17
Montare la torta: Girare delicatamente la torta arrotonda su una superficie piana. Grattugiare finemente del cioccolato sul primo strato della torta. Quindi, utilizzare circa 1/3 della glassa totale sulla parte superiore del primo strato, lasciando alcuni di esso versare sopra la parte superiore per rivestire i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
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Posizionare l'altro strato esattamente sopra il primo e utilizzare la glassa rimanente per rivestire la parte superiore e i lati della torta. Grattugiare più cioccolato sulla torta. Questo cioccolato creerà un bel po ' di consistenza per complimentarmi con la torta morbida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
19
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
20
Tempo di cottura: 45 minuti a 1 ora
21
Totale Tempo di preparazione: circa 1hr 5-20 minuti
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving10
Punteggio di salute4
Senza latticiniVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoContorno
Girandole di feta e mirtilli rossi
Purè di rape rustico
Frullati al lime per due
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