Sesamo incrostato scottato Tunan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 1 porzioni con 1662 calorie, 61 g di proteine, e 115 g di grasso ogni. Per $9.59 per porzione, questa ricetta copre 58% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di scalogno, semi di sesamo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Panko scottato Tunan incrostato su riso nero, Tonno scottato al sesamo, e Tonno scottato in crosta di sesamo.
Istruzione
1
Rivestire il tonno con la marinata e metterlo in frigorifero per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Mandarini, Ciascuno
2
Aggiungere 1/2 tazza di olio d'oliva in una padella media e girare a fuoco medio-alto. Julienne tutte le verdure e soffriggere rapidamente, 3 a 4 minuti. Mettere da parte e tenere in caldo. Quando il tonno è pronto, toglilo dalla marinata e ricoprilo con i semi di sesamo nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Sesamo Nero
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Mandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Versare un altro 1/2 tazza di olio d'oliva in una padella media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Mettere a fuoco medio-alto e scottare il tonno su entrambi i lati fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarini, Ciascuno
5
Lasciate raffreddare il tonno per 5 minuti. In un frullatore, frullare l'erba cipollina e l'olio rimanente e filtrare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Mandarini, Ciascuno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Mettere la miscela tesa in frigorifero fino a quando necessario. Per servire, modellare il riso in un ramkin e posto al centro del piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
7
Metti le verdure sopra. Quindi, affettare il tonno in fette spesse 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Mandarini, Ciascuno
8
Disporli attorno al riso, facendo attenzione a sovrapporli solo un po'. Spoon l'olio di erba cipollina intorno al piatto e guarnire con scalogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot firma Darioush con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.