Tonno Scottato con Salsa Di Mango

Tonno scottato con salsa di mango è un piatto principale messicano. Questa ricetta produce 2 porzioni con 582 calorie , 43 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per $ 7,94 a porzione , questa ricetta copre il 43% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, mango, zucchero di canna e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora . È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini e pescataria . Con un punteggio cucchiaio dell'87% , questo piatto è fantastico. Ricette simili includono Tonno scottato con salsa giapponese , Tonno scottato con salsa giapponese e Tonno scottato con salsa tropicale .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Soffriggere l'olio d'oliva, le cipolle e lo zenzero in una padella larga a fuoco medio-basso per 10 minuti o fino a quando le cipolle saranno traslucide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Cheddar Affilato, Tagliato A Strisce Spesse 1 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 (5 Once) Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina Di Peperoncino Chipotle In Salsa Di Adobe

Aggiungere i manghi, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manghi Tritati

Aggiungere il succo d'arancia, lo zucchero di canna, il sale, il pepe nero e il jalapeno; cuocere per altri 10 minuti, finché il succo d'arancia non si sarà ridotto, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

3 Tazze Di Cereali Crispix, Tritati

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Tagliatelle Di Rigatoni Essiccati Da 1 A 1 1/2 Libbre

Togliere dal fuoco e aggiungere la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Scongelati

Servire caldo, a temperatura ambiente o freddo.

Scaldare una padella a fuoco alto per 5 minuti fino a quando sarà molto calda. Condire generosamente il tonno con sale e pepe. Quando la padella sarà ben calda, aggiungere un filo d'olio e poi i tranci di tonno. Rosolare per 2 o 3 minuti su ciascun lato o finché l'esterno non sarà dorato, ma l'interno è molto raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Uova Sode Sbucciate, Affettate E Tagliate A Cubetti

Bistecca Di Tonno

2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 (5 Once) Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Servire il tonno sopra la salsa di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manghi Tritati

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

1 Tazza E 1/2 (5 Once) Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

bistecche di tonno 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsiccia di maiale senza rivestimento 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zenzero fresco sbucciato e tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

foglie di menta fresca tritate 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

condimento al pepe e limone 11 libbra di zucchine,

pepe jalapeno fresco tritato, a piacere (1 pepe)11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zucchero di canna chiaro 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zucchero di canna chiaro 2piccolo

manghi maturi, pelati, seminati e piccoli dadini 2(inverno)

buon olio d'oliva, più extra per scottatura 836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia appena spremuto 240Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla gialla a dadini (2 cipolle)

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato al Pinot Nero, al Merlot e al vino rosato. Sebbene il pesce sia spesso abbinato al vino bianco, i pesci "più carnosi" come il tonno possono assolutamente abbinarsi al vino rosso. Anche un rosato si abbinerà bene, soprattutto se il tuo tonno è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Peter Michael Le Caprice Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 259 dollari a bottiglia.

Peter Michael Le Caprice Pinot Nero

Il colore rosso rubino intenso e la brillante sfumatura cremisi sono il chiaro identificatore di Le Caprice. Il vigneto mostra le sue caratteristiche distintive di frutti rossi di bosco abbinati ad aromi di liquore di ciliegia rossa, ribes, lampone, fragola, cuoio fresco e grafite. L'annata 2010 è raffinata ed espressiva con un'intensa concentrazione in bocca. Il finale permane sia aromaticamente che sottilmente al palato.